Kokoscake met Amandelmeel
Voorbereidingstijd: 15 min
Bereidingstijd: 2 min
Maaltijd type:
Brood en Gebak
Desserts
Snacks
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
Heerlijke, beetje kleffe, kokoscake van amandelmeel. Low carb en echt super lekker.
Ingrediënten
Beschrijving
- Meng alle droge ingrediënten in een kom. Ondertussen de twee eitjes een beetje luchtig en doe hier de vloeibare zoetstof en de vanille-essence bij.
- Meng alles door elkaar (de boter of olie als laatste) tot er een mooi deeg ontstaat. Proef een beetje en voeg nog een beetje natrena toe als je dat lekkerder vindt.
- Smeer het deeg uit in een plak op een stuk bakpapier. Dek af met een stuk bakpapier en maak er een (overal even dikke) plak van, van ongeveer 1 centimeter.
- Ongeveer 20 minuten bakken op 170 graden. Daarna als het nog warm is in 16 kleine stukken snijden.
110 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
 Beoordelingen
Lekkere cake maar lijkt meer op een cakekoekje.
Ik heb de helft gemaakt en uitgesmeerd op een quiche blad.
Maar het is net een hoge pannenkoek.
En om daar nou 8 personen iets van te geven wordt wel een heel klein stukje.
Kortom lekkere recept maar ontbreekt iets om hem volume te geven.( 4 omdat het wel erg lekker is )
14 mei 15 door lid: R.A.P. Marques
|
Liever de natrena vervangen door stevia.
natrena is niet echt gezond.
voor de rest een overheerlijke kh arme cake
en de poedersuiker zeker weglaten dat slaat nergens op .
21 feb 15 door lid: laumaria
|
waarom doe je er poedersuiker bij. dan minder kh beperkt.
17 okt 14 door lid: okergeel
|
| |
|
|
| |
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Brood en Gebak
Desserts
Snacks
Nieuwste Recepten
|
Dit smakelijke en snel te bereiden brood is ideaal voor snacks.
|
|
Beter dan brood uit de winkel.
|
|
Eenvoudig en gemakkelijk recept.
|
|
Dit gezonde recept is perfect voor je ontbijt of tussendoortje.
|
|
Recept Toevoegen
|
Voedingswaarde Overzicht:
|
 |
Er zijn 102 calorieën in een portie Kokoscake met Amandelmeel.
|
|
Calorieën Verdeling: 80% vet, 8% kolhy, 11% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
427 kj
5%
102 kcal
Vet
9,04g
13%
Verzadigd Vet
2,046g
10%
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
0,538g
Meervoudig Onverzadigd Vet
0,123g
Koolhydraten
2,09g
1%
Suiker
1,44g
2%
Vezels
0g
Eiwitten
2,91g
6%
Zout
0,10g
2%
Cholesterol
27mg
Kalium
8mg
0%
|
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (9%)
Vet (80%)
Eiwitten (11%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|