Pannenkoeken met Stukjes Rozijn
Voorbereidingstijd: 2 u
Bereidingstijd: 20 min
Maaltijd type:
Hoofdgerechten
Snacks
Ontbijt
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
door lid: tmaniac
Pannenkoeken met Stukjes Rozijn
Pannenkoeken van tapiocameel en kokosmeel.
Ingrediënten
Beschrijving
- Doe de rozijnen in een kom en voeg 400ml warm water toe. Laat de rozijnen 1 a 2 uur wellen.
- Mix de eieren, de tapiocameel, de kokosmeel en de vanillesuiker in een kom samen tot een glad geheel.
- Haal 40 gram rozijnen uit de kom en zet dit apart.
- Doe de overige rozijnen en het water in de blender en blend dit fijn (hoeft niet super fijn, een beetje structuur is lekker).
- Voeg het troebele water toe aan de mix en mix het tot een glad geheel. Het beslag blijft lekker dun/vloeibaar (mocht het dik zijn, water toevoegen).
- Doe op het laatst de rozijnen door het beslag en roer het er met een lepel doorheen (zodat de rozijnen heel blijven).
- Warm een pan op en doe er een lik kokosolie in, nu kan je pannenkoeken maken.
- Tussen de pannenkoeken door de pan weer invetten zodat de pannenkoek makkelijk los komt.
26 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
|
|
|
|
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Hoofdgerechten
Snacks
Ontbijt
Nieuwste Recepten
Lekkere gebakken traktatie voor tussendoortje.
|
Taai, gezond en makkelijk te bereiden.
|
Eenvoudig en licht tussendoortje.
|
Lekker, makkelijk te maken en caloriearm tussendoortje.
|
|
Recept Toevoegen
Voedingswaarde Overzicht:
|
|
Er zijn 143 calorieën in een portie Pannenkoeken met Stukjes Rozijn.
|
|
Calorieën Verdeling: 22% vet, 65% kolhy, 13% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
600 kj
7%
143 kcal
Vet
3,42g
5%
Verzadigd Vet
1,415g
7%
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
1,069g
Meervoudig Onverzadigd Vet
0,386g
Koolhydraten
23,12g
9%
Suiker
13,51g
15%
Vezels
0,9g
Eiwitten
4,52g
9%
Zout
0,11g
2%
Cholesterol
115mg
Kalium
38mg
2%
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (65%)
Vet (22%)
Eiwitten (13%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|