- 50 gr. de harina de avena(yo le pincho harina sabor galletas María).
- 50 ml. de leche 0,0% o leche de soja, avena....
- 3 huevos.
- 5 gr. levadura total.
- cuchara de postre de cacao puro al 100% hacendado.
Poner toda la mezcla al micro en un recipiente a unos 600W durante 7 minutos.
Para el relleno usar un yogurt de sabor a preferencia pero 0,0%
Para la mermelada utilizar de 7 a 10 fresas y una cuchara sopera de semillas de chía.
1°. Triturar las fresas con el brazo eléctrico(batidora, turmix...)
2°. En un recipiente verter las fresas trituradas y añadir las semillas de chía.
3°. Mezclar bien y dejar reposar una hora mínimo (so la mermelada gusta más dulce, añadir un sobre de edulcorante)