|
Я научилась делать балык из куриной грудки. Это вкусно. И никакая колбаса не нужна)) Мамин рецепт и идея...
|
332 kcal
|
Vet: 10,49g | Eiwit: 22,97g | Kolhy: 37,22g.
Ontbijt: Пирог ЕленоТворог, Магнит Сыр по-Российски Классический, Черкизовский Балык из Куриных Грудок, Аютинский Хлеб Хлеб Бородинский. meer...
|
|
 Reacties
Тоже хочу научится делать балык😊, поделитесь идеей👌
13 sep 20 door lid: oliamusinka
|
Филе куриное засыпать солью и полить парой ложек коньяка. На три филе 250 грамм соли. Оставить на сутки в холодильнике. Помыть, обсушить, завернуть в ткань (я в пергамент завернула). И ещё на сутки в холодильник. И всё, готово.
Я делала без коньяка, соли на глаз))
13 sep 20 door lid: Еленка (и Еда)
|
14 sep 20 door lid: oliamusinka
|
27 sep 20 door lid: Olga27042020
|
| |
|
|
| |
Opmerking Toevoegen
U moet inloggen om een reactie te plaatsen. Klik hier om in te loggen
|
|
|
Еленка (и Еда)'s Gewicht Geschiedenis
|