Bengi yarım küçük boy karbahardan yaptım. karnabaharları iyice haşladım. Ardından el blendırında çektim. Bi tatlı kaşığı krem peynir ( siz labne, kaşar vs eriyen tüm peynirleri tercih edebilirsiniz), bi çay kaşığı tereyağ, bi tutam karabiber, tuz ekleyip ocaktan birkaç dakika kıvam almasını sağladım. En son aşamada maydanozları ince ince kıyıp içine atıp karıştırdım.