Entonces cuando un estancamiento ocurre , y es real, primero hay que valorar si realmente estás en déficit porque las circunstancias cambian y a lo mejor hay que recalcular las calorías, si todo está bien hay que revisar el entrenamiento porque muchas veces después de mucho tiempo en déficit perdemos energía e inconscientemente entrenamos menos, nos movemos menos, ect, una vez revisado todo eso lo que hay que hacer es volver a tus calorías de mantenimiento, durante varias semanas mes y pico , recuperar los niveles de energía al máximo, aumentar el metabolismo y que el cuerpo no tenga esa necesidad de ahorro, ya lo he explicado en muchos otros post, en gente como tu caso con mucho porcentaje graso, con 15 o 20 kilos por encima de su peso ideal con una dieta normocalorica y dándole duro en el gimnasio vas a perder grasa, no recortes Calorías, hay que subirlas y aumentar el gasto