nancy ya's Logboek, 04 apr 22

Черемуховый кекс (с настоящим сахаром, настоящей мукой и настоящим вкусом)

Срок жизни кекса - как у танка в бою. Иногда остыть не успевает.

60г молотой черемухи (черемуховой муки)
Стакан муки
Стакан сметаны (можно кефир, но со сметаной вкуснее)
Стакан сахара
2 яйца
1 ч.л. гашеной соды
Сухофрукты и орехи по желанию (у меня сегодня чернослив)
Выпекать на 180’
Подавать со сметаной, взбитыми сливками или просто так.

83 Ondersteuners    Ondersteun   

1 tot 20 van 27
Reacties 
Круть! Молотая черёмуха! Я про такое даже не знала! А какая она на вкус?  
04 apr 22 door lid: lia-osteo
Ну в Сибири это распространённый продукт. Сложно описать, она ни на что не похожа. Тесто получается как шоколадное, хотя какао там нет. Она даёт шикарный цвет и ягодно-ореховый терпкий вкус. Это ни с чем не сравнить, правда. Ещё мы делаем из неё начинки для пирожков. Запариваем ее, она превращается в густую пасту, добавляем сахар - и такой черемуховый джем получается.  
04 apr 22 door lid: nancy ya
Ого, такой бомбический кексик точно не долгожитель😁 Обожаю черемуху😍 
04 apr 22 door lid: Annika_V
Последнюю с ягодами видела в дендрарии, ободрать и обожраться не улалось🥺 
04 apr 22 door lid: Annika_V
Вааау! Спасибо! Стоит поискать! Ты ооочень вкусно описала! 😄 А как твоё имя, если не секрет? 🙂 
04 apr 22 door lid: lia-osteo
Настя меня зовут в миру😁 
04 apr 22 door lid: nancy ya
Нашла на ВБ. А какая марка лучше? Или вся одинаковая? Я прям хочу уже это приготовить, рецепт заскринила! 😄 
04 apr 22 door lid: lia-osteo
Честно говоря, марок я даже не знаю. Они все от мелких производителей у нас. Главное, чтобы в составе был только один ингредиент - черемуха молотая.  
04 apr 22 door lid: nancy ya
Чем больше танков, тем больше срок их жизни! Я бы таких кексов за раз штуки четыре в лёгкую уконтрапупил! :)) 
04 apr 22 door lid: Digitalizator Progressive
Настя, спасибо! Сейчас закажу и обязательно приготовлю! 😊 
04 apr 22 door lid: lia-osteo
спасибо за рецептик, есть мука как раз!😍😘 
04 apr 22 door lid: Юлька-Жулька
о черемушка! вкус детства) бабуля меня каждое лето на дерево загоняла, черемуху собирать. часть сушили, часть перемалывали с сахаром) пирожки с черемухой весчь конечно!  
04 apr 22 door lid: Марья__Моревна
А меня на дерево дед загонял, как напьется, схватит вилы и давай гонять по двору, я от него только на дереве и спасался :)) 
04 apr 22 door lid: Digitalizator Progressive
ого, Настя!! у Вас и кекс?? черемуховый очень вкусный, трудно устоять)) 
04 apr 22 door lid: ketryn.b
Digitalizator Progressive а пил дед каждый день 😂😂😂 
04 apr 22 door lid: Юлька-Жулька
Ну вот так потихоньку и придём к понимаю того, как Дигги стал тем, кто он сегодня 😂  
04 apr 22 door lid: nancy ya
Юлька-Жулька, к счастью нет, по субботам, после бани обычно. Ещё когда кто-то из города приезжал, родственники там всякие, привозили водку, которая была в дефиците. Но я ведь тоже был не подарок, я же шкодничал по чёрному, пару раз было, чуть не прибили! Чудом выжил! Тракторист однажды чуть трактором не переехал, гусеничным, трелёвочным! Мы его немного подразнили на болоте! :)) 
04 apr 22 door lid: Digitalizator Progressive
Настя, а кто я сегодня? Обычный писарь же! :)) 
04 apr 22 door lid: Digitalizator Progressive
Дигги, ты человек с искрометным, местами пошловатым, конечно, чувством юмора. Это первое, что на ум приходит. Ну и вообще личность незаурядная. Как выясняется, с интересным жизненным опытом.  
04 apr 22 door lid: nancy ya
nancy ya, добавлю про Дигги. Юмор мне его скучен, примитивен, а вот периодически в ленте попадаются его комменты из ряда не фанатиков, а адекватов. Вот за это респект. Думающий и делающий выводы своим умом, а не начиьавшись точек зрения "экспертов". А так, дурачится парень, ему хорошо, не скучно. Вот и славно! 🙂😊 
04 apr 22 door lid: lia-osteo

     
 

Opmerking Toevoegen


U moet inloggen om een reactie te plaatsen. Klik hier om in te loggen
 


nancy ya's Gewicht Geschiedenis


Download de app
    
© 2024 FatSecret. Alle rechten voorbehouden.