Рецепт не мой, взят у myprotein.
40 г перемолотой овсянки
10 г отрубей (или ещё овсянки)
Немного какао
15-20 г протеина (у меня шоколадный)
0,5 ч л разрыхлителя
1 ч л молотых семян льна или чиа ( можно без них, у меня лен)
1/2 банана (можно яблоко) - сделать пюре
Корица, ваниль, сахзам
150 г молока или воды.
Все смешать и положить в формочку. В центр кусочек шоколада или арахисовую пасту. Выпекать при 180 г около 20 минут или до готовности