la adoro!
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826 kcal
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Vet: 34,66g | Eiwit: 14,20g | Kolhy: 126,85g.
Ontbijt: Torta al Limone, Pesca Noce. Lunch: Torta al Limone, Olio Extra Vergine di Oliva, Zucca, Lidl Avocado, Ponti Aceto Balsamico di Modena, Madama Oliva Frutto di Cappero, Peperoni Rossi Dolci, Insalata Mista Verde. meer...
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Reacties
Puoi scrivere la ricetta?
09 okt 22 door lid: incammino
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potresti scrivere la ricetta grazie
09 okt 22 door lid: gabriela 1973
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mi ispira tantissimo🤩 ricetta?
09 okt 22 door lid: elianareale195
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Ho preso la ricetta da Instagram
https://www.instagram.com/p/CixkqjHqOSp/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
È molto facile da fare, ma poco dolce e ottimo!
09 okt 22 door lid: luisa_delmi
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Trovata e incollo qui per comodità!
Ingredienti per una torta di 25x8 cm:
L'impasto della torta:
70 g di burro
4 uova
190 g di zucchero
240 g di farina T55
6 g di lievito in polvere
1 pizzico di sale
succo e scorza di 2 limoni
130 g di panna intera
20 g di semi di papavero
Lo sciroppo:
20 g di succo di limone
30 g di acqua
30 g di zucchero
1- Sciogliere il burro e farlo raffreddare.
2- Mescolare lo zucchero con la scorza di limone e lasciare il composto per una decina di minuti con il profumo della scorza che pervade lo zucchero.
3 - Nella ciotola del robot da cucina, sbatti le uova con lo zucchero e la scorza fino a quando il composto non diventa spumoso.
4 - Aggiungere la farina, il lievito e un pizzico di sale precedentemente setacciati. Mescolare di nuovo.
5 - Aggiungere il succo di limone, il burro fuso e infine la panna intera. Mescolare.
6 - Completate con i semi di papavero
7- Versate l'impasto in uno stampo da ciambella imburrato e infarinato (potete eventualmente foderarlo con carta da forno per facilitare lo sformatura). Quindi disegna bene al centro una linea di burro lungo tutta la lunghezza della torta (questo aiuterà la tua torta a svilupparsi uniformemente durante la cottura).
8 - Cuocere per 50-55 minuti a 160°C. Controllare la cottura con la lama di un coltello, che deve risultare asciutta.
9- Prepara lo sciroppo. Bollire il succo di limone, l'acqua e lo zucchero.
10 - Non appena esce dal forno, spennellate la torta con questo sciroppo. Poi fatela raffreddare prima di sformarla su una gratella.
11 - La torta deve essere completamente raffreddata prima di poter essere congelata.
Glassa (facoltativa):
il succo di mezzo limone
tra 70 e 100 g di zucchero a velo
Semi di papavero quadrati
1- Mescolare il succo di limone e lo zucchero a velo precedentemente setacciato fino ad ottenere una consistenza di glassa liquida ma non troppo. Aggiungere un pizzico di semi di papavero.
2 - Versare la glassa in modo uniforme sulla torta raffreddata. Usa una spatola per ricoprire l'intera torta.
3 - Lasciar rapprendere la glassa finché non si sarà indurita prima di mangiarla. La torta si conserva per 2-3 giorni a temperatura ambiente avvolta in pellicola trasparente.
(eventuali errori sono dovuti alla traduzione automatica dal francese)
09 okt 22 door lid: Annina1978
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09 okt 22 door lid: gabriela 1973
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