|
Творожный пирог «Слёзы ангела». Сама наплакала😁 Песочный корж, творожная начинка, меренговая шапочка.
|
 Reacties
Это для рукодельников не сложно, а для рукожопых все не так просто. В выпечке я не сильна, а есть люблю😊особенно с меренгой
23 okt 22 door lid: maravova
|
Maravova, иногда это не рукожопость, а просто лень 😂 это не страшно и не стыдно, но факт)) если потратить время и делать все согласно рецепту, как может вмешаться рукожопость? Вы уроните блендер?) разобьете яйцо мимо миски?))) простите за шутки) я по-доброму
23 okt 22 door lid: leo zvo
|
Ира, ну не скажи. Я вот не умею украшать торты. И даже если делаю все по рецепту, у меня нормально крем не получается выдавить из мешка. Ибо рукожоп. Поэтому за цветочками из сливок не ко мне. А вот пирогов с мясом сделаю с закрытыми глазами столько, что вагон дембелей можно накормить😂😂
23 okt 22 door lid: nancy ya
|
Настя, ну форма и украшение это дело уже десятое) выравнивание и работа с мешком -это навык, который отрабатывается опытом, и на вкусовые качества меренги не повлияет насколько криво выдавить содержимое пакета) Кто-то быстрее улавливает, кто-то медленнее, как с техникой упражнений! Ну и мы тут не праздничный свадебный торт готовим 😂 а придерживаться скорости замеса, рекомендаций как сильно отмудохать тесто и как тонко его раскатать реально без какой-то там практики. И как во всем остальном кто хочет торт-тот найдёт время. Сделаешь один инвалидный, второй уже не такой косой будет. У меня где-то была фотка моих первых «слез». Уродец… чисто выродок 😂 но вкусный
23 okt 22 door lid: leo zvo
|
У меня тоже получится вкусно, но неказисто и некрасиво, как бы я не старалась. Выше себя не прыгнешь. На кондитерских конкурсах буду на призовых местах с хвоста 😍Нас никогда не поймут люди, у которых получается красиво. Им кажется, что это так просто. Ан нет....
23 okt 22 door lid: maravova
|
Я выложила свою версию! Низкий, волны из белка не получаются, просто копчёная равнина)) но это не остановит попытки что-то испечь и сожрать 🤣🤣🤣 это тот момент, когда не нужно стесняться 😅
23 okt 22 door lid: leo zvo
|
Копченая равнина😂😂. Ира, у меня лопаточка силиконовая из ИКЕА. Ей классно получается завитушки делать. И выскребать что нибудь из чашки без остатка тоже.
23 okt 22 door lid: nancy ya
|
Настя, я без этой лопаточки даже творог есть не сажусь 😅 после меня хоть тарелку не мой, всё выскребу до грамма 🤣 а как ты ей завитушки делаешь? 😳😨
23 okt 22 door lid: leo zvo
|
Кончиком, уголочком зацепляю «равнину» и приподнимаю вбок немного. Там как не сделай, красиво получается.
23 okt 22 door lid: nancy ya
|
Клёво! Попробую! У тебя меренга вышла такая радостная, высокая! Прямо белковый айвазовский))
23 okt 22 door lid: leo zvo
|
23 okt 22 door lid: nancy ya
|
| |
|
|
| |
Opmerking Toevoegen
U moet inloggen om een reactie te plaatsen. Klik hier om in te loggen
|
|
|
nancy ya's Gewicht Geschiedenis
|