Когда на улице -33, самое время лепить позы (они же буузы). Моя мама и бабушка из Бурятии, поэтому это у нас семейное блюдо. На балконе они замерзнут за пару часов. Потом убираю их в пакетик в морозилку, уже не слипнутся.
|
2643 kcal
|
Vet: 52,35g | Eiwit: 126,76g | Kolhy: 404,49g.
Ontbijt: Голден Яблоко, Жимолость, Ikea Джем из Крыжовника, Данон Творог Мягкий 0%, Домик в деревне Молоко 0,5%, Геркулес Геркулес Традиционный. Lunch: Апельсин, Куриное Филе Жареное без Масла, Белый Рис (Длиннозерный, Приготовленный), Прайм Стар Шоколадный Кекс. Diner: Красная Цена Сгущёнка с Сахаром 1%, Крыжовник, Творог (с Обезжиренным 2% Молоком), Heinz Кетчуп с Чесноком и Пряностями, Плов с Курицей, Морковь. meer...
|
|
1 tot 20 van 51
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Reacties
Как вкусно Вам будет! Приятного аппетита 😋!
21 jan 23 door lid: Елена222333
|
У нас подобное называют манты😉
21 jan 23 door lid: @£ПеченЮшка£@
|
Да, манты лепятся по другому. Я уже во взрослом возрасте научилась их лепить. В детстве только позы и пельмени с бабушкой и мамой делала. Ну и позница (кастрюля где они варятся) немного отличается от мантоварки. Позы гораздо быстрее делать чем пельмени. и они вкуснее - там больше мяса и сок внутри. Едят их руками, высасывают сок через дырочку сначала, потом едят.
21 jan 23 door lid: nancy ya
|
21 jan 23 door lid: Марья__Моревна
|
21 jan 23 door lid: маррфа121
|
Маррфа, 🙌 я там не жила, но проводила каждое лето, пока училась в школе. Очень красивая там природа.
21 jan 23 door lid: nancy ya
|
Обожаю их, и в бурятском и в китайском варианте
21 jan 23 door lid: _Стройная
|
Настя, привет! Какие они у тебя все ровненькие и красивые) слышала про это блюдо, но не ела никогда. Только манты, пельмени и хинкали пробовала. У меня не хватает терпения лепить, под конец думаю всегда: ну зачем я это заятела, ведь съедят все за два дня (это сколько не сделай🤣🤣🤣)Хотя у меня пельменница есть и грех жаловаться🤷🏻♀️😌 но вот ленюсь. Надо бы хоть пельмени замутить🤔
21 jan 23 door lid: Elena_Keinikh
|
какая красотища 👍 хозяюшка 🔥 я не разу не пробовала 😔
21 jan 23 door lid: легкая пушинка2)
|
Настя, они офигенные, у тебя просто золотые руки☺️💛
21 jan 23 door lid: Коралин Браун
|
Девочки, я их быстро леплю. Самое долгое для меня - это накрутить фарш. Подготовить мясо и лук, нарезать, смолоть. На самом деле это достаточно аутентичный вариант, училась я делать их у тех, кто там всю жизнь прожил. Но настоящие позы должны иметь около 30 мелких защипов и быть чуть крупнее. У меня так не получается, максимум наверное 10-15 защипов. Надеюсь на вкусе не очень отражается.
21 jan 23 door lid: nancy ya
|
Я из Бурятии, но мы по-другому лепим совсем 😂
21 jan 23 door lid: nastya_griva
|
Нет, ну это безобразие 😁 такая вся спортивная-активная, а еще и кулинарит по тяжелой, ну точно не от мира сего)) мое восхищение! Я лепила пельмени раз 5 в жизни 🤯 над шестым основательно подумаю, если только как развлечение на пол дня
22 jan 23 door lid: Лена Колес
|
у нас сегодня мороз -46 )))
накрутила мяса и наделала котлет и тефтелей 😂
до весны хватит теперь.
22 jan 23 door lid: msumarusia
|
Вся Сибирь в эти выходные по домам что-то лепит, похоже) у нас с утра показывало -43
22 jan 23 door lid: Satevis_md
|
Привет из Бурятии 🙂 да зима у нас лютая и нам без буз никак нельзя каждое воскресенья их лепим 🙂
22 jan 23 door lid: natslaserebrennikova
|
А у таких блюд Вы считаете калорийность?
22 jan 23 door lid: Nastya-chayka
|
Нужно наверное заранее было попросить прощения у всех бурят 😂Ребята, я знаю, что я жопорук. Я не претендую на звезду Мишлен. Мама тоже смеётся над моими позами и над тем как я их леплю. Поверьте, они все равно вкусные.
22 jan 23 door lid: nancy ya
|
Я тут много кого вижу, но Настя для меня пример счастливого образа жизни) и кушает вкусно, и, самое главное, нормально(!!!), и много чего готовит, и выглядит бомбически! Настя, молодец, спасибо огромное, что делитесь и рецептами, и подходами в жизни/спорте
22 jan 23 door lid: ngrunin
|
Настя, конечно считаю, если планирую их есть. Я не часто ем фарш, потому что мои мужчины любят жирный фарш (говядина +свинина). Мне его тяжело вписать обычно. Я тогда останусь без яиц и шоколада на день.
22 jan 23 door lid: nancy ya
|
|
|
|
|
Opmerking Toevoegen
U moet inloggen om een reactie te plaatsen. Klik hier om in te loggen
|
|
|
nancy ya's Gewicht Geschiedenis
|