|
Панна котта. Маленький, но очень настоящий десерт. С жирными сливками, сахаром и настоящей стручковой ванилью. Никаких заменителей.
|
2821 kcal
|
Vet: 45,47g | Eiwit: 128,83g | Kolhy: 487,53g.
Ontbijt: Haribo Маршмеллоу, Haribo Маршмеллоу, Спартак Шоколад Горький 72%, Магнит Банан, Красная Цена Молоко 1,5%, Савушкин Продукт Йогурт Греческий Teos 2%, Геркулес Геркулес Монастырский . Lunch: Dr. Korner Сырные Хлебцы. Diner: Банан, Изюм, Calve Кетчуп К Мясу на Углях, Макфа Макароны Отварные, Камбала. Snacks/Andere: Семечки, Инской Хлеб Бородинский Особый, Домик в деревне Молоко 1,5%, Золотая семечка Масло Подсолнечное, Картофель, Морковь, Пятерочка Груша Сезонная . meer...
|
|
 Reacties
Ненси, супер. Поделитесь, пожалуйста, рецептом
25 mei 23 door lid: Елена kinza
|
Рецепт там классический.
Я делала всего три штучки. Если хотите больше, удваивайте количество ингредиентов.
8 г желатина залить 50 г воды. Нужно сначала сполоснуть чашку водой, тогда он к ней не прилипнет.
В 200 г сливок опустить ваниль (разрезать пополам стручок, выскрести семена и все это положить настаиваться). Добавить туда 175 г молока и
поставить на водяную баню. Добавить 50 г сахара. Когда закипит, сразу снять с огня, добавить желатин и поставить снова на баню. Не кипятить теперь!Нагревать, когда появляется пар - снимать с огня, постоянно медленно помешивать. Потом снова ставить на баню. Когда разойдётся желатин, и масса вот вот закипит - снять с огня, вытащить стручки, семечки оставить, они красивые. разлить в силиконовые формочки, смазанные салфеткой в масле. Дать остыть на столе, потом убрать в холодильник на несколько часов. Украсить по желанию.
25 mei 23 door lid: nancy ya
|
|
|
Настя, скажите, пожалуйста, сахаросодержащие вы иногда себе позволяете или вы их не исключали вообще?
29 mei 23 door lid: Elena_7891
|
Elena, я ем сахар каждый день. А также мед, сгущёнку, варенье, зефир, и многое другое. Никогда не исключала и не собираюсь этого делать
29 mei 23 door lid: nancy ya
|
| |
|
|
| |
Opmerking Toevoegen
U moet inloggen om een reactie te plaatsen. Klik hier om in te loggen
|
|
|
nancy ya's Gewicht Geschiedenis
|