lolalucilla's Logboek, 22 aug 17

Le insalatone lasciano spesso un senso di fame per via delle poche proteine che si acquisiscono con i soli vegetali. L’Insalata light&vegan di tofu e soia ha un effetto saziante per via dei fagioli di soia e del tofu tagliato a tocchetti.

Ingredienti per due persone:

200 g di insalata gentilina ( o lattuga, iceberg, o altro a piacere)

200 g di tofu al naturale

100 g di fagioli di soia

pomodorini 1.b.

1 rapa rossa al naturale

olio evo q.b.

sale q.b.

aceto balsamico a piacere (facoltativo)


Procedimento:

Preparate l’insalata di tofu e soia, ricetta light lavando accuratamente l’insalata e i pomodori. Tagliatela e mettetela in una ciotola capiente, fate lo stesso con i pomodorini.

Tagliate il tofu a cubetti, passatelo in padella con un filo di olio evo fino a farlo tostare. Lasciatelo raffreddare.

Tagliate la rapa rossa a cubetti, inseritela dentro l’insalata, aggiungete anche la soia e il tofu ormai freddo. Condite con sale, olio e aceto balsamico.

Fonte: http://blog.giallozafferano.it/lebistro/insalata-di-tofu-e-soia-ricetta-light/

Bekijk Dieet Kalender, 22 augustus 2017:
1219 kcal Vet: 26,31g | Eiwit: 59,62g | Kolhy: 195,62g.   Ontbijt: Sir Winston Tea Tè Verde Zenzero e Arancia, Bacche di Goji, Papaya, Vivisi Yogurt Magro Bianco, Fette Biscottate Integrali, Crusca d'avena, Miele Fiori di Acacia Biologico, Noci secche, Prugne Secche Denocciolate, Yakult Light, Avocados. Lunch: Susine, Curry in Polvere, Ponti Aceto di Mele, Fior Fiore Coop Olio Extra Vergine di Oliva, Insalata Verde con Verdure Assortite (inclusi Pomodori e / o Carote), Fiorentini Gallette di Segale, Buccia di Limone, Zenzero, Scalogno o Cipollotti, Riso Ribe Integrale Biologico. Diner: Insalata Verde con Verdure Assortite (inclusi Pomodori e / o Carote), San Daniele Prosciutto Crudo, Melone, Fiorentini Gallette di Segale. Snacks/Andere: Yogurt Greco Total 0%, zucchero di canna, Ginseng & Caffè (8g), curcuma, Cannella. meer...
2135 kcal Activiteit: Rusten - 9 uren, Slapen - 7 uren, passeggiata - 20 minuten, Studeren - 45 minuten, Fietsen (Wielrennen) - 1 uur en 15 minuten, Buikspieren - 30 minuten, Zitten - 5 uren, Fitness (Zware Oefeningen, Bijvoorbeeld Push-Ups) - 10 minuten. meer...

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Reacties 
Mi sembra una buona idea quella dell'insalatona con legumi. Ho messo a bagno i ceci per domani ;) 
22 aug 17 door lid: pippaca
Sì, infatti. Consiglio di aggiungerci anche un paio di noci e semi di sesamo 
22 aug 17 door lid: lolalucilla

     
 

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