flaviajr's Logboek, 12 jan 18

sem dúvidas dessa vez eu acertei ....acho que é um dos melhores bolinhos low carb q já fiz ,e olha que já tentei UM MONTE rs 1 ovo 2 CS de cacau sem açúcar 1 CS adoçante para forno 3 CS de farinha de amêndoas 1/2 CS de farinha de maracujá 1 CS manteiga 1 CS de óleo de coco 1 CS de leite de coco 2 CS de água uma pitada de pó de café 1 CC de fermento mistura tudo começando pelo ovo ,manteiga e óleo de coco ...depois o adoçante ,as farinhas e por último o café e o fermento ( a água é o leite de coco eu coloquei a olho ,mas é +- a quantia que coloquei aí pra vcs ....mas o ponto da massa fica bem grossinho,igual bolo de verdade) essa quantia de massa dá pra três bolinhos coloca pra assar em forno baixo ,assim que fizer uma casquinha e o garfo sair seco pode tirar do forno , fica com uma textura molinha tipo de brownie ,aí coloquei uma colher de sobremesa "rasa" dessa pasta de amendoim por cima ....juro,ficou tão gostoso de comer quentinho que por mim comeria os três 😂😂😂😂 mas vou deixar pra amanhã .