Кето-блины, я их победила! В общем, всё критически зависит от типа сыра. На каймаке получались слишком нежными, невозможно было перевернуть. На хохланде никаких проблем. Рецепт: на 1 яйцо 50 гр кремчиза (маскарпоне, каймак, альметте, хохланд, смотрите сами, кто-то печёт на каймаке и всё норм), взбить миксером на большой скорости до однородной жидкости без комочков. Выпекать как обычные блины. Так как я ещё досиживаю яичный пост, ела просто с маслом, но в тесто добавила чайную ложку какао. Это скорее крепы, чем русские блины, они тонкие и довольно сухие, но вот для заворачивания, думаю, идеальны. Сами по себе лаваш напоминают на вкус, вкуса яиц нет. Представляю, как буду в них заворачивать кремчиз с клубникой, а сверху взбитые сливки😍😍 Или кремчиз с семгой, а сверху икра 😍🤣🤣
|
1650 kcal
|
Vet: 148,37g | Eiwit: 65,49g | Kolhy: 10,88g.
Ontbijt: Карлов Двор Сыр Тильзитер 45%, Избенка Простокваша Мечниковская Термостатная, Сливочное Масло, Яйцо, Яйцо. Lunch: Aroy-D Кокосовое Масло, Избенка Масло Сливочное Традиционное, Яйцо, Calve Майонез Классический. Diner: Избенка Масло Топленое "Гхи", VitaLat Сыр Бри, Яйцо, Избенка Масло Сливочное Традиционное. meer...
|
|
1 tot 20 van 24
Reacties
Без муки или овсянки? только сыр и яйцо?
22 mrt 18 door lid: way_to_ease
|
Ой, пропустила, что это кето, простите )
22 mrt 18 door lid: way_to_ease
|
22 mrt 18 door lid: Autumn Pearl
|
Да можно и без кето, они не такие уж калорийные сами по себе.
22 mrt 18 door lid: Autumn Pearl
|
ооо, отлично)) в выходные надо попробовать. Ларис, а сколько штук выходит с одного яйца?
22 mrt 18 door lid: lisovskaya0908
|
Я делала 2 маленьких яйца + 78 гр сыра - получилось 5 блинчиков.
22 mrt 18 door lid: Autumn Pearl
|
Все, буду пробовать на выходных! Своим всегда по воскресеньям пеку, теперь тоже присоединюсь:)
22 mrt 18 door lid: adeptess
|
Лариса, привет! А ты какие продукты на ЯП оставила?
22 mrt 18 door lid: Donna_Creek
|
Привет, Даша )) Яйца, кокосовое и сливочное масло, майонез с минимумом углей, бри, твердый сыр (до 50 гр) и сливочный творожный сыр.
22 mrt 18 door lid: Autumn Pearl
|
Я с адыгейским сыром такие делаю. Очень вкусные!
22 mrt 18 door lid: misshelena
|
misshelena, а расскажите пожалуйста как вы с адыгейским делаете
22 mrt 18 door lid: lisovskaya0908
|
misshelena, да, как, сыр на терку?
22 mrt 18 door lid: Autumn Pearl
|
Сыр 40 г на терке натереть, 2 яйца, 2 ст.л. майонеза ,2 ст.л. горячей воды. Хорошо взбить . Очень вкусные блинчики.
22 mrt 18 door lid: misshelena
|
Лариса, это бомба! Я в хорошем шоке от того, какие крутейшие блинчики получилось! У меня вышли прям идеального цвета, толщины, не сухие! Два съела со сметаной, два с икрой. Со сметаной - вкус детства! Спасибо огромное за рецепт. Все, другие даже пробовать не хочу, это - идеал!
24 mrt 18 door lid: 123aw
|
123aw, круто!!! Я очень рада!
24 mrt 18 door lid: Autumn Pearl
|
Так, я уже знаю чем завтракать буду завтра )))
24 mrt 18 door lid: lisovskaya0908
|
а я с адыгейским всё блендером погружным перемешиваю и жарю
24 mrt 18 door lid: mariak1986
|
только воду не добавляю как в рецепте ниже.
24 mrt 18 door lid: mariak1986
|
Сделала. Вкуснейшие!!!
Спасибо за рецепт!!!
24 mrt 18 door lid: a_sabo
|
24 mrt 18 door lid: anechek_777
|
|
|
|
|
Opmerking Toevoegen
U moet inloggen om een reactie te plaatsen. Klik hier om in te loggen
|
|
|
Autumn Pearl's Gewicht Geschiedenis
|