Voorbereidingstijd: 5 min
Bereidingstijd: 15 min
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
Das orientalische Frühstück: poshierte Eier in Tomatensauce.
Ingrediënten
Beschrijving
- Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Paprika halbieren, entkernen und gründlich waschen. Dann vierteln und in schmale Streifen schneiden. In einer großen, hohen Pfanne Olivenöl erhitzen. Darin zuerst die Zwiebeln bei geschlossenem Deckel glasig dünsten, dann Knoblauch und Paprikastreifen dazugeben und kurz anrösten.
- Chili waschen, fein hacken und in die Pfanne geben. Tomatenmark dazu, kurz anrösten und dann die Tomatenwürfel dazugeben. Bei mittlerer Hitze und ohne Deckel ca. 5 Minuten einkochen lassen, bis es dickflüssiger wird.
- Salz, Pfeffer und Paprikapulver einrühren. Mit dem Kochlöffel 4 Mulden in die Tomatensauce machen und in jede ein Ei schlagen. Deckel auf die Pfanne geben und warten, bis die Eier gestockt sind. In der Zwischenzeit Petersilie waschen und hacken. Kurz vor dem Servieren über das Gericht streuen.
129 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
Beoordelingen
|
|
|
|
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Ontbijt
Nieuwste Recepten
Zacht, lekker en een caloriearm tussendoortje.
|
Dit smakelijke en snel te bereiden brood is ideaal voor snacks.
|
Lekker, makkelijk te maken en caloriearm tussendoortje.
|
Lekkere gebakken traktatie voor tussendoortje.
|
|
Recept Toevoegen
Voedingswaarde Overzicht:
|
|
Er zijn 191 calorieën in een portie Shakshuka.
|
|
Calorieën Verdeling: 55% vet, 28% kolhy, 17% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
798 kj
10%
191 kcal
Vet
12,06g
17%
Verzadigd Vet
2,439g
12%
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
6,675g
Meervoudig Onverzadigd Vet
1,715g
Koolhydraten
13,72g
5%
Suiker
5,78g
6%
Vezels
4g
Eiwitten
8,34g
17%
Zout
1,83g
31%
Cholesterol
186mg
Kalium
190mg
10%
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (28%)
Vet (55%)
Eiwitten (17%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|