Voorbereidingstijd: 20 min
Bereidingstijd: 40 min
Maaltijd type:
Hoofdgerechten
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
A healthy take on a classic Greek casserole
Ingrediënten
Beschrijving
- Pre-heat oven to 350 °F (175 °C).
- Cook pasta al dente according to package instructions, drain and set aside
- Sauté the ground turkey in a tablespoon of oil. Add cinnamon, oregano and salt and pepper to taste.
- Add chopped onions, garlic (if desired), stewed tomatoes and tomato paste to the turkey, cover and simmer over low heat until the onions become soft and the flavors develop, about 10-15 minutes.
- In a microwave-safe bowl, add the flour and 1/4 cup of the milk and whisk until smooth. Continue whisking and slowly add the rest of the milk, egg substitute (or egg whites), nutmeg and a pinch of salt.
- Microwave on high for 2 minutes, then whisk and heat again for 3-4 more minutes, whisking after each minute, until the sauce is thick and creamy.
- Mix the pasta and turkey mixture together. Mix in 1/4 cup of parmesan cheese and spread evenly in an 8x8" (2 quart) pan. Slowly pour the white sauce over the top and sprinkle the remaining 2 tablespoons of cheese on top.
- Spray the top with cooking spray and bake for 35 minutes. Let cool and set for 20 minutes before cutting and serving.
200 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Beoordelingen
1/4cup of egg substitute = 1 med egg. 2tbsp of egg substitute = 1/2 med egg.
15 mrt 11 door lid: tedp70
|
if i wanted to use normal eggs how many would i add pls
08 mrt 11 door lid: mayhame101
|
This is one of my favorite recipes
07 feb 11 door lid: jackih
|
|
|
|
|
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Hoofdgerechten
Nieuwste Recepten
Een stevige en voedzame kippensoep met taugé.
|
Dit gezonde recept is perfect voor je ontbijt of tussendoortje.
|
Eenvoudig en licht tussendoortje.
|
Eenvoudig en gemakkelijk recept.
|
|
Recept Toevoegen
Voedingswaarde Overzicht:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Er zijn 302 calorieën in een portie Pastitsio.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Calorieën Verdeling: 20% vet, 47% kolhy, 33% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
1264 kj
15%
302 kcal
Vet
7,02g
10%
Verzadigd Vet
2,092g
10%
Onverzadigd Vet
0g
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
2,268g
Meervoudig Onverzadigd Vet
1,117g
Koolhydraten
36,11g
14%
Suiker
10,04g
11%
Vezels
4,6g
Eiwitten
25,26g
51%
Zout
0,90g
15%
Cholesterol
36mg
Kalium
461mg
23%
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (47%)
Vet (20%)
Eiwitten (33%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|