Tapas Baked Tomato Egg Nests
Voorbereidingstijd: 30 min
Bereidingstijd: 20 min
Maaltijd type:
Voorgerechten
Bijgerechten
Ontbijt
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
door lid: mizski  Tapas Baked Tomato Egg Nests
A wonderful way to sneak some veggies into breakfast.
Ingrediënten
Beschrijving
- Pre-heat the oven to 350° F (180° C).
- Cut a slice off the tops of the tomatoes and, using a teaspoon, carefully scoop out the pulp and seeds without piercing the shells.
- Turn the tomato shells upside down on paper towels and let drain for 15 minutes. Season the insides of the shells with salt and pepper.
- Place the tomatoes in an oven proof dish just large enough to hold them in a single layer.
- Carefully break 1 egg into each tomato shell, then top with 1 tablespoon of cream and 1 tablespoon of shredded cheese.
- Bake in the preheated oven for 15-20 minutes, or until the eggs are just set. Serve hot.
- Note: shredded asiago or other cheeses work well too.
134 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
 Beoordelingen
Used red bell peppers instead of tomatoes and was not pleased with how the consistency was, still very liquidy after 25 min in the oven. I am sure they would have been great had they hardened.
04 aug 12 door lid: elenakrystal
|
I needed to scoop out more pulp. I would drain them maybe a little longer or dry inside with paper towel. I cooked mine longer. I did enjoy!
07 jul 11 door lid: Kemery9873
|
This recipe is acceptable for all Phases of Atkins and provides ~5g net carbs of veggies.
17 apr 11 door lid: mizski
|
This recipe is acceptable for all Phases of Atkins and provides ~5g net carbs of veggies.
17 apr 11 door lid: mizski
|
This recipe is acceptable for all Phases of Atkins and provides ~5g net carbs of veggies.
17 apr 11 door lid: mizski
|
This recipe is acceptable for all Phases of Atkins and provides ~5g net carbs of veggies.
17 apr 11 door lid: mizski
|
| |
|
|
| |
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Voorgerechten
Bijgerechten
Ontbijt
Nieuwste Recepten
|
Lekker, zacht en koolhydraatarm recept.
|
|
Zacht, smaakvol en gezond. Ideaal als ontbijt of tussendoortje.
|
|
Gezonde en smakelijke noedels die gemakkelijk te maken zijn.
|
|
Lekker en makkelijk recept met veel vezels.
|
|
Recept Toevoegen
|
Voedingswaarde Overzicht:
|
 |
Er zijn 179 calorieën in een portie Tapas Baked Tomato Egg Nests.
|
|
Calorieën Verdeling: 60% vet, 18% kolhy, 22% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
748 kj
9%
179 kcal
Vet
12,22g
17%
Verzadigd Vet
5,934g
30%
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
4,028g
Meervoudig Onverzadigd Vet
1,167g
Koolhydraten
8,17g
3%
Suiker
5,19g
6%
Vezels
2,2g
Eiwitten
10,1g
20%
Zout
0,81g
14%
Cholesterol
236mg
Kalium
516mg
26%
|
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (18%)
Vet (60%)
Eiwitten (22%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|