Voorbereidingstijd: 10 min
Bereidingstijd: 30 min
Maaltijd type:
Voorgerechten
Bijgerechten
Lunch
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
door lid: sararay ![](https://m.ftscrt.com/static/member/_kiwi_green_shared_tiny.jpg)
Stuffed Mushrooms
These delicious mushrooms are sure to become an appetizer favorite.
Ingrediënten
Beschrijving
- Clean the mushrooms. Remove the stems and set aside.
- Spread the olive oil in a small glass baking pan. Place the mushroom caps evenly in the pan, rolling them in the olive oil so they are lightly coated, bottom side up. Sprinkle lightly with salt.
- Chop the stems really fine and place them in a bowl. Chop the onion and garlic, add to stems.
- Add the egg and spices, mix together. Add enough parmesan cheese so that the mushroom stem mixture isn't too runny. Add more if desired.
- Fill the caps with the mushroom/cheese mixture and bake on 350 °F (175 °C) for 15-20 minutes.
- Let cool 10 minutes before serving.
576 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Beoordelingen
Wow! Absolutely fabulous!!!
10 jun 10 door lid: jenju
|
ok, it says on the other side of the page... but not on the nutrition label
14 apr 10 door lid: pawfectionpet
|
Instead of an egg, I used a tablespoon of cream cheese. YUMMY
11 jan 08 door lid: acw114
|
These sound fantastic, I love stuffed mushrooms, I'm going to make them tonight !!
09 jan 08 door lid: Lisa53
|
Delish and so easy to make! Thanks for the recipe!!!!
|
I'll try this, I LOVE mushrooms!!!
03 dec 07 door lid: lorik
|
I had requests for this recipe when I posted it in my food journal. This is designed for Atkins, but will work for other low-carb diets.
03 dec 07 door lid: sararay
|
|
|
|
|
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Voorgerechten
Bijgerechten
Lunch
Nieuwste Recepten
Makkelijk, lekker en gezond ontbijt.
|
Eenvoudig en licht tussendoortje.
|
Dit gezonde recept is perfect voor je ontbijt of tussendoortje.
|
Lichtzoete, lekkere en caloriearme snack.
|
|
Recept Toevoegen
Voedingswaarde Overzicht:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Er zijn 207 calorieën in een portie Stuffed Mushrooms.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Calorieën Verdeling: 66% vet, 11% kolhy, 22% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
867 kj
10%
207 kcal
Vet
15,82g
23%
Verzadigd Vet
4,703g
24%
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
8,602g
Meervoudig Onverzadigd Vet
1,557g
Koolhydraten
6,18g
2%
Suiker
2,64g
3%
Vezels
1,4g
Eiwitten
12,06g
24%
Zout
1,68g
28%
Cholesterol
85mg
Kalium
414mg
21%
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (12%)
Vet (66%)
Eiwitten (22%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|