Maaltijd type:
Hoofdgerechten
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
A lovely chicken curry, with ginger, lemongrass and chilli in a coconut milk sauce.
Ingrediënten
Beschrijving
- Chop the onion, slice the green pepper into strips and chop up one chilli pepper. Fry together until soft.
- Chop up the chicken breasts and add to the pan. Cook through.
- Once the chicken is cooked, add one chicken stock cube to the pan (no water) and break it up in the juices from the chicken.
- Add ginger, lemongrass and a dash of thai fish sauce (hint: I use pre-prepared ginger and lemongrass in jars, so I can just use one teaspoon of each, rather than prepare them myself. If I use fresh ginger, I grate it).
- Add one can of coconut milk and heat through.
- Serve with a heaped serving of chopped iceberg lettuce and (if desired) some freshly chopped chilli sprinkled on top.
113 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
Beoordelingen
This recipe is interesting.....but forgot to add the coconut milk to the ingredients....and that is high in fat,calories.
24 mei 11 door lid: Mary O
|
A lovely P3 recipe. (coconut milk is not a P1 or P2 food)
23 mrt 07 door lid: csoar
|
|
|
|
|
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Hoofdgerechten
Nieuwste Recepten
Lekker, zacht en koolhydraatarm recept.
|
Romig pastagerecht met spek.
|
Eenvoudig en gemakkelijk recept.
|
Dit gezonde recept is perfect voor je ontbijt of tussendoortje.
|
|
Recept Toevoegen
Voedingswaarde Overzicht:
|
|
Er zijn 292 calorieën in een portie Thai Chicken Curry.
|
|
Calorieën Verdeling: 8% vet, 42% kolhy, 51% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
1222 kj
15%
292 kcal
Vet
2,49g
4%
Verzadigd Vet
0,648g
3%
Onverzadigd Vet
0,04g
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
0,578g
Meervoudig Onverzadigd Vet
0,735g
Koolhydraten
30,91g
12%
Suiker
13,84g
15%
Vezels
5,2g
Eiwitten
37,84g
76%
Zout
4,01g
67%
Cholesterol
83mg
Kalium
1107mg
55%
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (41%)
Vet (8%)
Eiwitten (51%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|