Maaltijd type:
Hoofdgerechten
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
Vegetarian curry that's as hot as you want it.
Ingrediënten
Beschrijving
- Melt the spread in a saucepan, add the onion and ginger and cook for about 5 minutes, stirring occasionally, until soft.
- Add the curry paste and cook, stirring, for 1 minute. Gradually add the vegetable stock dissolved in water and bring to the boil.
- Stir in the lentils, carrots and sweet potato and simmer gently for about 15 minutes until tender.
- Meanwhile, cook the rice according to packet directions.
- Stir the spinach leaves into the cooked vegetables until they have just wilted and then add the lemon rind and juice.
- Serve the vegetables with the rice, garnished with lemon zest.
18 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Beoordelingen
Really tasty and filling. Substitute the carrot for butternut squash, if preferred - this is a really nice alternative.
23 dec 07 door lid: Lucybell33
|
|
|
|
|
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Hoofdgerechten
Nieuwste Recepten
Zacht, smaakvol en gezond. Ideaal als ontbijt of tussendoortje.
|
Lekkere gebakken traktatie voor tussendoortje.
|
Lekker en makkelijk recept met veel vezels.
|
Taai, gezond en makkelijk te bereiden.
|
|
Recept Toevoegen
Voedingswaarde Overzicht:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Er zijn 522 calorieën in een portie Lentil and Spinach Dhansak.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Calorieën Verdeling: 13% vet, 74% kolhy, 13% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
2185 kj
26%
522 kcal
Vet
7,74g
11%
Verzadigd Vet
2,284g
11%
Onverzadigd Vet
0g
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
2,716g
Meervoudig Onverzadigd Vet
2,048g
Koolhydraten
98,3g
38%
Suiker
7,99g
9%
Vezels
14g
Eiwitten
17,29g
35%
Zout
0,43g
7%
Cholesterol
6mg
Kalium
1088mg
54%
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (74%)
Vet (13%)
Eiwitten (13%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|