Voorbereidingstijd: 15 min
Bereidingstijd: 1 u
Maaltijd type:
Hoofdgerechten
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
This easy, flavorful coconut chickpea curry is ready in no time and packed with flavour!
Ingrediënten
Beschrijving
- Add olive oil to the pan and add chopped onion to the pan and saute for 5 minutes.
- Add the garlic and the rest of the vegetables (do not include the spinach) cook for 7 minutes.
Then add 1 tin of chopped tomatoes let it simmer for 5 minutes.
- Add the curry powder, cumin, paprika and other herbs you fancy.
Simmer for further 5 minutes.
- Add the coconut milk and then stir well.
- Add a dash of cornflour, add the chickpeas and then set the heat to low.
- Add rice to boiling water, let the curry simmer for 30 minutes while rice cooks and then add the spinach.
4 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
|
|
|
|
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Hoofdgerechten
Nieuwste Recepten
Caloriearme gebakken traktatie, zonder toegevoegde suikers.
|
Vochtig, zacht en heerlijk.
|
Lekker, makkelijk te maken en caloriearm tussendoortje.
|
Een stevige en voedzame kippensoep met taugé.
|
|
Recept Toevoegen
Voedingswaarde Overzicht:
|
|
Er zijn 241 calorieën in een portie Chickpea Curry.
|
|
Calorieën Verdeling: 45% vet, 42% kolhy, 13% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
1006 kj
12%
240 kcal
Vet
11,84g
17%
Verzadigd Vet
6,075g
30%
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
2,669g
Meervoudig Onverzadigd Vet
0,559g
Koolhydraten
25,07g
10%
Suiker
6,77g
8%
Vezels
7,3g
Eiwitten
7,6g
15%
Zout
0,44g
7%
Cholesterol
0mg
Kalium
158mg
8%
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (42%)
Vet (45%)
Eiwitten (13%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|