Voorbereidingstijd: 15 min
Bereidingstijd: 20 min
Maaltijd type:
Hoofdgerechten
Lunch
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
door lid: nananese
Asian Skillet Shrimp and Sugar Snap Peas
Asian inspired shrimp and sugar snap peas stir fry with yellow squash "spaghetti".
Ingrediënten
Beschrijving
- Mix chicken broth, cornstarch, soy sauce, red pepper flakes and brown sugar. Set aside.
- Peel shrimp. Press garlic. Grate ginger. Thinly slice red onion. Cut ends of squash off. Cut in half lengthwise and remove seeds. Julienne squash into "spaghetti" threads.
- Heat coconut oil in wok. Add garlic, ginger and onion. Cook until ginger and garlic are fragrant.
- Add sugar snap peas, squash threads and shrimp. Stir fry until shrimp is pink and opaque.
- Stir sauce ingredients and pour into wok. Mix thoroughly, lower heat and simmer until thickened. Serve immediately.
100 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
Beoordelingen
Very good.... Will add some chili Garlic paste next time for a little extra pizazz
Also threw in some fresh tomatoes and mushrooms
18 mrt 13 door lid: Miss Supervisor
|
|
|
|
|
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Hoofdgerechten
Lunch
Nieuwste Recepten
Lekker, taai en koolhydraatarm tussendoortje.
|
Een stevige en voedzame kippensoep met taugé.
|
Caloriearme gebakken traktatie, zonder toegevoegde suikers.
|
Lekker, makkelijk te maken en caloriearm tussendoortje.
|
|
Recept Toevoegen
Voedingswaarde Overzicht:
|
|
Er zijn 224 calorieën in een portie Asian Skillet Shrimp and Sugar Snap Peas.
|
|
Calorieën Verdeling: 31% vet, 28% kolhy, 42% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
936 kj
11%
224 kcal
Vet
7,56g
11%
Verzadigd Vet
6,156g
31%
Onverzadigd Vet
0g
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
0,684g
Meervoudig Onverzadigd Vet
0,177g
Koolhydraten
15,18g
6%
Suiker
6,4g
7%
Vezels
3,3g
Eiwitten
22,88g
46%
Zout
2,20g
37%
Cholesterol
115mg
Kalium
288mg
14%
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (27%)
Vet (31%)
Eiwitten (42%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|