Pierogi (Polish Dumplings)
Voorbereidingstijd: 30 min
Bereidingstijd: 20 min
Maaltijd type:
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Lunch
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
door lid: LuciusR
Pierogi (Polish Dumplings)
Potato and ricotta cheese filled pierogies.
Ingrediënten
Beschrijving
- Peel and boil potatoes then mash.
- Dice onion, add to potatoes and mix. Add ricotta cheese and mix.
- Make a well in the flour and drop in eggs, using a knife to mix coarsely. Add water, then salt. Dough will be very sticky.
- Roll out on floured board, cut into circles, fill with large tablespoonful of potato mixture and seal.
- Drop into boiling water and cook until they float. Drain thoroughly, then fry in butter.
32 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
Beoordelingen
Not really
01 feb 13 door lid: pabarth
|
|
|
|
|
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Voorgerechten
Hoofdgerechten
Lunch
Nieuwste Recepten
Eenvoudig en licht tussendoortje.
|
Ideaal als gezonde snack of ontbijtoptie, met de heerlijke smaak van havermout en de zoetheid van bananen.
|
Gezond, eenvoudig en voedingsrijk recept.
|
Vochtig, zacht en heerlijk.
|
|
Recept Toevoegen
Voedingswaarde Overzicht:
|
|
Er zijn 335 calorieën in een portie Pierogi (Polish Dumplings).
|
|
Calorieën Verdeling: 17% vet, 69% kolhy, 14% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
1400 kj
17%
335 kcal
Vet
6,44g
9%
Verzadigd Vet
3,416g
17%
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
1,77g
Meervoudig Onverzadigd Vet
0,579g
Koolhydraten
56,84g
22%
Suiker
1,18g
1%
Vezels
2,8g
Eiwitten
11,48g
23%
Zout
1,46g
24%
Cholesterol
62mg
Kalium
350mg
17%
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (69%)
Vet (17%)
Eiwitten (14%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|