Maaltijd type:
Bijgerechten
Overig
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
Cauliflower based dish that's better than rice with less carbs.
Ingrediënten
Beschrijving
- Place 1 to 2" of water in the bottom of a pan with a steaming basket.
- Bring water to a boil and steam cauliflower untill tender.
- Remove cauliflower from stove and place in a food processor and add pulse until crumbly looking.
- Stir in a tablespoon of butter and use like you would rice.
75 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
 Beoordelingen
I cook cauliflower rice at home, but I do it a little differently. I break half a cauli into florets and I put in a microwave safe dish with a lid, with NO water and I put it on high for about 3.5 minutes. Once it is cooked through - I blitz it in my little hand food processor and that it is, no butter or marg. Great with curries :)
19 jun 11 door lid: foodheaven76
|
Perhaps, omitting the butter (which is a NO NO -animal fat) and substitute Low Calorie/Low fat mayonnaise or salad dressing.
21 jan 09 door lid: OZ-Trish
|
| |
|
|
| |
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Bijgerechten
Overig
Nieuwste Recepten
|
Smakelijk, zacht en caloriearm.
|
|
Lekkere gebakken traktatie voor tussendoortje.
|
|
Zacht, lekker en een caloriearm tussendoortje.
|
|
Dit gezonde recept is perfect voor je ontbijt of tussendoortje.
|
|
Recept Toevoegen
|
Voedingswaarde Overzicht:
|
 |
Er zijn 53 calorieën in een portie Mock Rice.
|
|
Calorieën Verdeling: 49% vet, 36% kolhy, 16% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
221 kj
3%
53 kcal
Vet
3,18g
5%
Verzadigd Vet
1,87g
9%
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
0,768g
Meervoudig Onverzadigd Vet
0,253g
Koolhydraten
5,31g
2%
Suiker
2,52g
3%
Vezels
2,6g
Eiwitten
2,31g
5%
Zout
0,12g
2%
Cholesterol
8mg
Kalium
220mg
11%
|
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (35%)
Vet (49%)
Eiwitten (16%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|