Voorbereidingstijd: 15 min
Bereidingstijd: 1 u
Maaltijd type:
Bijgerechten
Salades en Dressings
Lunch
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
Roasted beets with feta cheese and pesto.
Ingrediënten
Beschrijving
- Rinse and peel beets. Place on foil with garlic cloves. Drizzle with 1 tablespoon of olive oil.
- Wrap foil tightly about beets and garlic. Roast in a 400 °F (205 °C) oven for 1 hour.
- Remove beets and allow to cool. Place garlic, basil, pine nuts, and 2 tablespoons olive oil in food processor and blend until smooth.
- Chop beets into 1/2" cubes. Combine cubed beets, feta cheese, and pesto in a bowl and mix to coat.
- Allow composed salad to cool in fridge for 4 hours to allow flavors to mingle. Enjoy.
159 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Beoordelingen
|
|
|
|
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Bijgerechten
Salades en Dressings
Lunch
Nieuwste Recepten
Dit gezonde recept is perfect voor je ontbijt of tussendoortje.
|
Smakelijk, zacht en caloriearm.
|
Taai, gezond en makkelijk te bereiden.
|
Dit smakelijke en snel te bereiden brood is ideaal voor snacks.
|
|
Recept Toevoegen
Voedingswaarde Overzicht:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Er zijn 88 calorieën in een portie Beet Pesto Salad.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Calorieën Verdeling: 74% vet, 14% kolhy, 13% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
370 kj
4%
88 kcal
Vet
7,42g
11%
Verzadigd Vet
2,069g
10%
Onverzadigd Vet
0g
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
2,997g
Meervoudig Onverzadigd Vet
1,329g
Koolhydraten
3,08g
1%
Suiker
1,5g
2%
Vezels
0,7g
Eiwitten
2,87g
6%
Zout
0,33g
6%
Cholesterol
8mg
Kalium
88mg
4%
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (13%)
Vet (74%)
Eiwitten (13%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|