Maaltijd type:
Hoofdgerechten
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
door lid: ccoburn
Lasagna Stuffed Peppers
With no noodles this recipe is great for South Beach Phase 1.
Ingrediënten
Beschrijving
- Place peppers in a large baking pan at least 9x13". Sprinkle inside of peppers with salt. Pre-heat oven to 350 °F (175 °C).
- Brown the ground beef, garlic, mushrooms, salt, pepper and half the garlic powder.
- Drain fat, then stir in spaghetti sauce and adjust seasoning as needed.
- Combine the ricotta cheese, egg and 2 tablespoons of parmesan cheese in a small bowl. Season with salt, pepper and remaining garlic powder.
- Divide ricotta mixture between the pepper halves. Top ricotta mixture with meat and sauce.
- Mound the mozzarella cheese over the top of each pepper. Sprinkle with the 1/4 cup of parmesan.
- Bake at 350º F for 45 minutes or until cheese is melted and browned. The peppers will have a little crunch to them still.
186 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
Beoordelingen
Easy to make. I used red peppers from the local farmer's market and cremini mushrooms. It was very good.
16 okt 08 door lid: dbrthmpsn
|
sounds delicious, I'll definately try this
24 feb 08 door lid: tevans
|
will give this a try..might help satisfy the pizza craving
30 dec 07 door lid: Janelleas
|
This sounds wonderful and for all those veggies out there just subsitute "ground meatless" and you have a fantastic, balanced meal!
19 okt 07 door lid: elcummings
|
|
|
|
|
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Hoofdgerechten
Nieuwste Recepten
Beter dan brood uit de winkel.
|
Lichtzoete, lekkere en caloriearme snack.
|
Gezonde en smakelijke noedels die gemakkelijk te maken zijn.
|
Zacht, smaakvol en gezond. Ideaal als ontbijt of tussendoortje.
|
|
Recept Toevoegen
Voedingswaarde Overzicht:
|
|
Er zijn 260 calorieën in een portie Lasagna Stuffed Peppers.
|
|
Calorieën Verdeling: 34% vet, 20% kolhy, 46% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
1087 kj
13%
260 kcal
Vet
9,92g
14%
Verzadigd Vet
5,017g
25%
Onverzadigd Vet
0,194g
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
3,307g
Meervoudig Onverzadigd Vet
0,824g
Koolhydraten
12,8g
5%
Suiker
5,85g
7%
Vezels
2,4g
Eiwitten
29,75g
60%
Zout
1,28g
21%
Cholesterol
86mg
Kalium
665mg
33%
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (20%)
Vet (34%)
Eiwitten (46%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|