Pescado al Vapor Estilo Japonés
Voorbereidingstijd: 15 min
Bereidingstijd: 12 min
Maaltijd type:
Hoofdgerechten
Lunch
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
door lid: antihoney ![](https://m.ftscrt.com/static/member/17d829bf-d024-496e-8604-fe77a8eea4c6_tiny.jpg)
Pescado al Vapor Estilo Japonés
Cocinamos pescado bajo en grasa y verduras ricas en vitaminas con una de las técnicas culinarias más sanas que sigue esta cultura: el vapor.
Ingrediënten
Beschrijving
- Coloca el pescado en un molde para hornear que quepa en una vaporera o en una rejilla que entre en una sartén grande. Mezcla la salsa de soya y el vino blanco o sake y vierte la mezcla sobre el pescado. Cúbrelo con el jengibre y las zanahorias.
- Vierte 2.5 cm de agua en la sartén hiérvela a fuego lento. Introduce la vaporera o la rejilla en la sartén. Coloca el molde del pescado sobre la vaporera o la rejilla. Cuece al vapor el pescado de 5 a 6 minutos. Añade los chícharos y el pimiento. Tapa. Cuece unos 5 minutos, hasta que la carne del pescado se desprenda al presionarla con la punta de un cuchillo y que las verduras estén tiernas y crujientes. Sirve y disfruta.
113 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Beoordelingen
ME GUSTARIA SABER EN CADA RECETA CUANTAS CALORIAS HAY.
GRACIAS. ESTA RECETA ES MUY BUENA.
03 apr 15 door lid: jairo jaimes
|
|
|
|
|
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Hoofdgerechten
Lunch
Nieuwste Recepten
Beter dan brood uit de winkel.
|
Lekker, makkelijk te maken en caloriearm tussendoortje.
|
Lekker en makkelijk recept met veel vezels.
|
Smakelijk, zacht en caloriearm.
|
|
Recept Toevoegen
Voedingswaarde Overzicht:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Er zijn 146 calorieën in een portie Pescado al Vapor Estilo Japonés.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Calorieën Verdeling: 11% vet, 20% kolhy, 70% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
611 kj
7%
146 kcal
Vet
1,64g
2%
Verzadigd Vet
0,339g
2%
Onverzadigd Vet
0g
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
0,285g
Meervoudig Onverzadigd Vet
0,567g
Koolhydraten
6,84g
3%
Suiker
2,44g
3%
Vezels
1,8g
Eiwitten
24,11g
48%
Zout
1,36g
23%
Cholesterol
40mg
Kalium
642mg
32%
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (19%)
Vet (11%)
Eiwitten (70%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|