Maaltijd type:
Hoofdgerechten
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
Ginger Cider Seafood Bake
A tangy and very yummy seafood bake.
Ingrediënten
Beschrijving
- To make sauce: melt 1 tablespoon butter in sauce pan, and sauté leeks and fresh minced ginger.
- Add flour and stir to make roux. Add cider and stir until smooth.
- Stir in sour cream, parsley, and ground ginger and simmer 5-10 minutes. Set aside.
- To make bread crumb topping: melt the other tablespoon of butter in dish, add lemon juice, bread crumb and cheese, mix together. Set aside.
- Use a 1 quart baking dish, spay with cooking spray like Pam and mix shrimp and scallops in dish, lightly season with dill, salt and pepper.
- Pour the ginger cider sour cream sauce on top of the seafood and sprinkle the top with the bread crumb mixture.
- Bake in oven at 450 °F (230 °C) and cook for 15-20 minutes or until cooked.
- Note: based on recipe from angelfire.com
6 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
|
|
|
|
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Hoofdgerechten
Nieuwste Recepten
Vochtig, zacht en heerlijk.
|
Zacht, lekker en een caloriearm tussendoortje.
|
Eenvoudig en licht tussendoortje.
|
Beter dan brood uit de winkel.
|
|
Recept Toevoegen
Voedingswaarde Overzicht:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Er zijn 374 calorieën in een portie Ginger Cider Seafood Bake.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Calorieën Verdeling: 42% vet, 29% kolhy, 29% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
1565 kj
19%
374 kcal
Vet
17,3g
25%
Verzadigd Vet
6,574g
33%
Onverzadigd Vet
0g
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
5,248g
Meervoudig Onverzadigd Vet
3,864g
Koolhydraten
26,67g
10%
Suiker
4,32g
5%
Vezels
0,8g
Eiwitten
26,99g
54%
Zout
2,00g
33%
Cholesterol
140mg
Kalium
477mg
24%
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (29%)
Vet (42%)
Eiwitten (29%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|