Voorbereidingstijd: 10 min
Bereidingstijd: 12 min
Maaltijd type:
Hoofdgerechten
Lunch
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
Souvlaki can be made with any meat of your choice. Try it with chicken, shrimp or lamb.
Ingrediënten
Beschrijving
- Soak 8 bamboo skewers in warm water for at least 30 minutes. While the skewers are soaking, cut pork tenderloin into 1" cubes.
- In large bowl, whisk together lemon juice, oil, garlic, oregano and pepper. Add pork and stir to coat.
- Marinate for 10 minutes (can be made ahead of time and marinate up to 24 hours in the refrigerator). While the pork is marinating, preheat the broiler. Coat a baking sheet with cooking spray or line with foil. Set aside.
- Thread pork onto 8 skewers and lay on the baking sheet so they are not touching. Brush the skewers with remaining marinade, using all the marinade.
- Place the skewers in the broiler 6 inches away from heat for 6 minutes. Turn the skewers and cook an additional 6 minutes.
142 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
|
|
|
|
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Hoofdgerechten
Lunch
Nieuwste Recepten
Simpel, gezond en lekker.
|
Lichtzoete, lekkere en caloriearme snack.
|
Zacht, smaakvol en gezond. Ideaal als ontbijt of tussendoortje.
|
Zacht, lekker en een caloriearm tussendoortje.
|
|
Recept Toevoegen
Voedingswaarde Overzicht:
|
|
Er zijn 195 calorieën in een portie Pork Souvlaki.
|
|
Calorieën Verdeling: 45% vet, 6% kolhy, 49% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
815 kj
10%
195 kcal
Vet
9,61g
14%
Verzadigd Vet
2,61g
13%
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
5,213g
Meervoudig Onverzadigd Vet
1,061g
Koolhydraten
2,88g
1%
Suiker
0,42g
0%
Vezels
0,5g
Eiwitten
23,64g
47%
Zout
0,14g
2%
Cholesterol
75mg
Kalium
452mg
23%
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (6%)
Vet (45%)
Eiwitten (49%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|