|
Очень люблю печь хлеб. Пита с тефтельками, йогуртовым соусом и овощами. Питу делаю из дрожжевого теста с йогуртом. Тефтельки из домашнего фарша говядина+свинина. Начинку можно хоть какую положить, на самом деле
|
2377 kcal
|
Vet: 48,23g | Eiwit: 139,34g | Kolhy: 338,92g.
Ontbijt: Snaq Fabriq Coco White Choco, Яблоко, Русский Лес Джем из Брусники, Подсолнечное Масло, Сахар, Кефир 1%, Яйцо (Целое), Творог (с Обезжиренным 2% Молоком), Макфа Пшеничная Мука. Lunch: Fitstart Хлебцы Рисовые Цельнозерновые (Шоколад). Diner: Шарлиз Маршмеллоу, Домик в деревне Молоко 0,5%, Красный Октябрь Какао Порошок, Calve Кетчуп Неаполитанский, Писаревский Хлеб Хлеб Полезный , Яйцо (Целое), Лук, Индилайт Филе Индейки (Варёное), Помидоры, Болгарский Перец, Любятово Хлебцы с Отрубями, Брокколи. Snacks/Andere: Макфа Макароны Станичные из Твердых Сортов Пшеницы, Лента Тунец Кусочками в Собственном Соку, Яблоко, Апельсин. meer...
|
|
 Reacties
Пост пропал, пришлось выложить повторно
11 nov 22 door lid: nancy ya
|
Очень аппетитно выглядит! Тоже обожаю с тестом работать. Поднимает настроение, и дом наполняется запахом выпечки!
11 nov 22 door lid: Elena_Keinikh
|
11 nov 22 door lid: Era4ka.
|
11 nov 22 door lid: leeloov
|
Вместо тысячи бургеров. Молодец ❤
11 nov 22 door lid: okxa4444
|
Я простое тесто на глаз обычно делаю, но примерные пропорции такие.
250 г муки просеять, добавить 6 г дрожжей, 3 г соли, и 6-10 г сахара. Добавить 90 г йогурта, 15 г подсолнечного масла и 100 г тёплой воды. Замесить тесто, под пленкой оставить подходить, идти гулять с собакой😂. Где то через час с небольшим разделить на 5 шариков, поставить на расстойку ещё на полчаса. Потом раскатать лепёшки (где то 0,5 см) и жарить на сухой сковороде. Они поднимаются, надуваются и переворачиваем. Снова ждём, когда поднимутся. Сегодня они сдулись после остывания, не достаточно тонко раскатала, но внутри были пустыми, так что начинка влезла. Их надо надрезать немного и напихать туда разных вкусностей
11 nov 22 door lid: nancy ya
|
Елена, у меня дом наполнился ароматом обжаренных тефтелек😂. Но тоже неплохо
11 nov 22 door lid: nancy ya
|
Настя, очень даже неплохо))) даже не знаю, что лучше))) а уж вместе и выпечка и тефтельки: просто бомба)))
11 nov 22 door lid: Elena_Keinikh
|
Вообще то планировала с куриным мясом делать. Полезла в морозилку за курицей и нашла там микро-тефтельки, которые когда то предусмотрительно накатала про запас. Так ещё быстрее получилось, не пришлось курицу мариновать.
11 nov 22 door lid: nancy ya
|
Морозилка вообще очень выручает, согласна. Тоже часто делаю что-то намеренно больше, чтобы заморозить. Сырники, котлеты всегда в наличие. Очень облегчает жизнь👍🏼
11 nov 22 door lid: Elena_Keinikh
|
Когда-то был любимый перекус, котлета в тесте 😊
|
Вы ещё и хлеб умеете печь -- обалдеть! На все руки мастер 😎
11 nov 22 door lid: kavolekat
|
Екатерина, хлеб я научилась печь гораздо раньше, чем приседать со штангой 😁
11 nov 22 door lid: nancy ya
|
| |
|
|
| |
Opmerking Toevoegen
U moet inloggen om een reactie te plaatsen. Klik hier om in te loggen
|
|
|
nancy ya's Gewicht Geschiedenis
|