Vendetta.'s Logboek, 24 feb 23

Con lo del ictus me he tenido que meter a fondo en el mundo del pescado (del que soy una completa ignorante) para evitar la carne roja… Total que acabo de comprar algo que parece un dinosaurio (pesa 2kg) pero sólo encuentro recetas pesadas para cocinarlo.
¿Conocéis la Maragota? Creo que es típico del norte, sobre todo de Galicia. ¿Algún consejo sobre cómo cocinarla de forma saludable? En internet me salen recetas tipo caldereta.

Bekijk Dieet Kalender, 24 februari 2023:
938 kcal Vet: 19,24g | Eiwit: 97,75g | Kolhy: 91,77g.   Ontbijt: Té (Infusión), Leche (Leche Entera). Lunch: Emperador a la Plancha, Papa Cocida, Bofrost Filetes de Gallineta al Natural. Diner: Yuca Cocida (Yuca Blanca), Dorada, Papa Cocida. meer...

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Reacties 
ni idea, pero seguramente yo la metería en la vaporera y a ver que tal queda 😅  
24 feb 23 door lid: fitness.coach.bianca
Al horno con verduras picadas y especias envuelto en papel De aluminio ?? 
24 feb 23 door lid: fitness.coach.bianca
Algo se me ocurrirá! Con unos ajitos, patata y pimentón tb puede quedar bueno. Ya que es tipico por Galicia… 
25 feb 23 door lid: Vendetta.

     
 

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