patamole's Logboek, 19 jul 23

Galletas de Avena: 100 gr de avena, 1 huevo, 30 gr sirope de agave, 15 ml esencia de vainilla, 10 gr de canela molida, 15 ml de jugo de limón.. Para la mermelada sirve la marca "En Linea". Se juntan todos los ingredientes y se hacen 6 galletitas en forma redonda dejando más hundido el medio para que la mermelada no se mueva. Al horno por 20 min aprox.  

Sirope de agave, 78g de azucar cada 100gr, osea que en 30g hay unos 23 a 24g de azucar. Es excelente para despues de entrenar por que es saludable, pero ojo con el IG (indice glicemico de los alimentos). Te leí en un comentario que comias yogurt con proteina y eso es excelente pero revisa la cantidad de azucares del yogurt, miralo de esta manera... no comes arroz ni fideos hace 2 meses, pero las azucares del sirope, el yogurt etc. Son de indice glucemico mas alto que el arroz ylos fideos no se si me sigues... una cosa es el carbohidrato y lo otro es el indice glucemico del carbo, es mejor comer un carbo de indice glucemico medio o bajo a comer de IG alto. Osea que es mwjor que comas 100gr de arroz que 30g de sirope, entiendo que lo distribuyes en varias galletas etc. No estoy criticando solo es para que consideres el IG de los alimwntos. Otra cosa muybimportante, puedes comer muy saludable pero si comes mas calorias de las que debes consumir tampoco veras resultados en bajar grasas ni el peso. Saludos 

Gracias Sergio por tu comentario, lo bueno es que estas galletas con dulce de agave las he preparado solo 1 vez en el mes.. Así que creo que no me ha perjudicado tanto.. Pero no sabía mucho de su índice glicemico...lo utilizaré con precaución.. Respecto a las calorías consumidas, la verdad es que como muy poco en general que casi llego a 1100 calorías diarias, lo cual me ha permitido bajar 4 kilos en un mes..  

tantas publicaciones de cosas ricas y uno en deficit! Buen provecho pata 

😂😂 Gracias Rodrigo