Jeden dzień w pracy bez musli i jogurtu i godziny minęły bez bólu i balona. Zjadłam twarożek wiejski zaprawiony odrobinę dżemem rabarbarowym oraz garść kiełków, coś strączkowego, jakby soczewica :D Brzuszek nie pojawił się, głód zniknął, a ja czułam się normalnie. Nie, nie normalnie, ale jakby na czczo!
W artykuł od haszki muszę się wczytać - od magisterki nie czytałam anglojęzycznych wydawnictw naukowych. Na celiakię trafiłam kilka razy szukając żywności bezglutenowej. Objawy jak objawy - jakby się uprzeć to dopasowałabym 80%, ale nie chcę być tą, która podsyca swoją hipochondrię artykułami z internetu :p Do gastrologa zarejestrowałam się na czerwiec i pójdę wtedy po jakiś konkret. Teraz testuje się dalej. Dziś postaram się wytrzymać drugi dzień bez chleba i zbóż.
Jako rolnik z wykształcenia nie mogę się powstrzymać od dygresji, że największym osiągnięciem ludzkości jest i zawsze pozostanie udomowienie roślin i zwierząt i wykorzystywanie ich w celach hodowlanych, aby zapewnić byt grupie, rodzinie. Ci jaskiniowcy zaczęli siać dzikie trawy i w ciągu stuleci wyhodowali z nich dobrze plonujące zboża, które do dziś są przedmiotem badań hodowców, aby rodziły jak najwięcej, jak najlepszego jakościowo ziarna, a ja taka niewdzięczna dla historii i dziedzictwa sobie odmawiam jedzenia! Toć to kompletny brak szacunku. :|
Wczorajsze menu: śniadanie [426]: kawa z cukrem x2 i klops wieprzowy od teściowej. Niestety wszystko inne w domu mieli do chleba. Obiad [442]: zupka chińska, suróweczka Ukochanego z cebuli, pomidorów i sałaty lodowej, batonik musli, muffinka, łyżka stołowa lodów wiśniowych [106] Kolacja []211: serek wiejski piątnica, kiełki, łyżeczka dżemu rabarbarowego, kawa Razem: 1185 kcal
Sprawdzaliśmy z Ukochanym składy różnych produktów żywnościowych. Makaron Ukochany kupił z mąki kukurydzianej bez dodatku jęczmiennej, czyli bez glutenu i zrobił mi z tego warzywa duszone z makaronem. Pachnie cudnie. Zjem koło 19tej. Jogurty smakowe niby mają gluten,ale Jogobella jak i biedronkowe jogurty smakowe nie mają w składzie nic, co by wskazywało na gluten. Zatem bezpieczne.
Spadek wagi, najniższy w tym miesiącu. Wreszcie przełamałam przykry wzrost...
|
63,3 kg
Tot nu toe verloren: 3,7 kg.
Nog te gaan: 13,3 kg.
Dieet gevolgd: Redelijk Goed.
|
|
1421 kcal
|
Vet: 19,33g | Eiwit: 73,71g | Kolhy: 223,98g.
Ontbijt: Sałata Lodowa (w tym Odmiana Sałaty Kruchej), Zott Zott Jogobella Truskawka. Lunch: Sam Mills Pasta D'oro Makaron Bezglutenowy Kukurydziany, Pierś z Kurczaka Gotowana, Mroźna Kraina Warzywa na Patelnię po Włosku. Diner: Surimi. Snacks/Andere: Nutella Nutella. meer...
|
Gewichtsafname van 7,7 kg per week
|