Maaltijd type:
Hoofdgerechten
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
Spicy black eye bean burgers with yogurt mint dressing.
Ingrediënten
Beschrijving
- Fry the onions, garlic, red chili (flakes or chopped chili) and cumin seeds in oil until the onion softens, Remove from heat.
- Drain the beans and mash in a blender, or by hand. Add the egg, breadcrumbs, chili powder and the onion mix, and mix well and season.
- Shape into 4 small burgers. Ideally leave in the fridge for 30 minutes.
- When ready to serve, fry off burgers in pan of oil on both sides until brown.
- Serve with a mint and yogurt dressing (mix up some mint sauce with some yogurt) and also a large helping of salad.
34 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Beoordelingen
I have not tried this yet but this recipe sounds yum. Do you think they can be frozen?
17 apr 12 door lid: Not a Shrub
|
|
|
|
|
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Hoofdgerechten
Nieuwste Recepten
Vochtig, zacht en heerlijk.
|
Lichtzoete, lekkere en caloriearme snack.
|
Lekker, makkelijk te maken en caloriearm tussendoortje.
|
Zacht, lekker en een caloriearm tussendoortje.
|
|
Recept Toevoegen
Voedingswaarde Overzicht:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Er zijn 340 calorieën in een portie Spicy Bean Burgers.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Calorieën Verdeling: 17% vet, 61% kolhy, 22% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
1423 kj
17%
340 kcal
Vet
6,54g
9%
Verzadigd Vet
2,37g
12%
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
1,844g
Meervoudig Onverzadigd Vet
1,38g
Koolhydraten
52,33g
20%
Suiker
13,38g
15%
Vezels
6,8g
Eiwitten
19,23g
38%
Zout
1,87g
31%
Cholesterol
100mg
Kalium
762mg
38%
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (61%)
Vet (17%)
Eiwitten (22%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|