Voorbereidingstijd: 20 min
Bereidingstijd: 45 min
Maaltijd type:
Lunch
Hoofdgerechten
Soepen
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
Šaltibarščiai.
Ingrediënten
Beschrijving
- Свеклу и яйца отварить (свеклу можно купить уже отваренную).
- Огурцы и свеклу нарезать на крупной терке. Измельчить яйца. Укроп и лук мелко нарезать.
- Все складываем в кастрюлю (подойдет 3х-литровая) и добавляем кефир. Доводим до края кастрюли холодной фильтрованной водой.
- Добавляем 1 ст.л. уксуса (чтобы за несколько дней в холодильнике наш борщ не скис). Солим по вкусу. Сметану добавляем либо сразу в кастрюлю-полбанки, либо в тарелку-1 ст.л.
- В качестве закуски к борщу обычно отваривают картошку и едят вприкуску, но можно обойтись и без нее.
112 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
|
|
|
|
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Lunch
Hoofdgerechten
Soepen
Nieuwste Recepten
Vochtig, zacht en heerlijk.
|
Lekkere gebakken traktatie voor tussendoortje.
|
Dit smakelijke en snel te bereiden brood is ideaal voor snacks.
|
Caloriearme gebakken traktatie, zonder toegevoegde suikers.
|
|
Recept Toevoegen
Voedingswaarde Overzicht:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Er zijn 129 calorieën in een portie Холодный Борщ.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Calorieën Verdeling: 37% vet, 38% kolhy, 26% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
539 kj
6%
129 kcal
Vet
5,34g
8%
Verzadigd Vet
1,426g
7%
Onverzadigd Vet
0g
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
1,181g
Meervoudig Onverzadigd Vet
0,405g
Koolhydraten
12,44g
5%
Suiker
9,3g
10%
Vezels
1,3g
Eiwitten
8,43g
17%
Zout
2,65g
44%
Cholesterol
98mg
Kalium
438mg
22%
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (37%)
Vet (37%)
Eiwitten (26%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|