Cool Cucumber and Yogurt Salad
Voorbereidingstijd: 15 min
Maaltijd type:
Bijgerechten
Salades en Dressings
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
door lid: jeminums  Cool Cucumber and Yogurt Salad
A wonderful Middle Eastern side.
Ingrediënten
Beschrijving
- Place the yogurt in a cheese cloth or dish towel.
- Gather all sides and squeeze some of the water out of the yogurt into the sink. (Cucumber releases water into the yogurt).
- Place yogurt in a bowl. Add cucumber, onion (optional), dill, mint and salt to taste.
- Stir and serve.
- Note: great with kabobs or by itself. Better if refrigerated for at least 30 minutes. If you opt for fresh herbs then it's fine served right away.
216 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
 Beoordelingen
My husband is Persian and we make this all the time. Delicious!
16 mei 21 door lid: Mary Anne Kasraii
|
You can have this with kebebs its an iranian side dish.
06 jan 12 door lid: tarlonG
|
substitute fat free yogurt and you have a great side or dressing for a salad in the Cruise Phase.
25 okt 10 door lid: orbecky
|
Perfection.
06 jun 07 door lid: jeminums
|
| |
|
|
| |
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Bijgerechten
Salades en Dressings
Nieuwste Recepten
|
Dit smakelijke en snel te bereiden brood is ideaal voor snacks.
|
|
Zacht, lekker en een caloriearm tussendoortje.
|
|
Een stevige en voedzame kippensoep met taugé.
|
|
Snel, gemakkelijk en heerlijk dessert.
|
|
Recept Toevoegen
|
Voedingswaarde Overzicht:
|
 |
Er zijn 178 calorieën in een portie Cool Cucumber and Yogurt Salad.
|
|
Calorieën Verdeling: 20% vet, 49% kolhy, 31% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
745 kj
9%
178 kcal
Vet
4,01g
6%
Verzadigd Vet
2,469g
12%
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
1,046g
Meervoudig Onverzadigd Vet
0,126g
Koolhydraten
22,37g
9%
Suiker
20,08g
22%
Vezels
1g
Eiwitten
13,87g
28%
Zout
0,84g
14%
Cholesterol
15mg
Kalium
755mg
38%
|
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (49%)
Vet (20%)
Eiwitten (31%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|