Maaltijd type:
Bijgerechten
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
A yummy side dish with low carbs.
Ingrediënten
Beschrijving
- Peel cucumbers and slice very thin.
- Pour a lot of salt over cucumbers and place cucumbers in a bowl with a lid and put in the fridge for an hour.
- Drain all the water from bowl and squeeze cucumbers with paper towels until most of the water is gone.
- Add red wine vinegar, sour cream and sprinkle with salt. Mix well.
- Add chopped onion (purple if available) in and mix.
- Place back in fridge to chill.
- Serve and enjoy!
215 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Beoordelingen
I use apple cider vinegar and add some sugar to mine (grandma's recipe), but this is a staple side dish for all our holidays.
26 aug 10 door lid: sur365
|
Great mindless snacking food...although I found it to be far too watery, so next time, I'll add less of the red wine vinegar.
10 jul 08 door lid: kdawg
|
|
|
|
|
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Bijgerechten
Nieuwste Recepten
Snel, gemakkelijk en heerlijk dessert.
|
Dit gezonde recept is perfect voor je ontbijt of tussendoortje.
|
Zacht, smaakvol en gezond. Ideaal als ontbijt of tussendoortje.
|
Eenvoudig en licht tussendoortje.
|
|
Recept Toevoegen
Voedingswaarde Overzicht:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Er zijn 36 calorieën in een portie Cucumbers and Sour Cream.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Calorieën Verdeling: 35% vet, 54% kolhy, 11% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
151 kj
2%
36 kcal
Vet
1,43g
2%
Verzadigd Vet
0,802g
4%
Onverzadigd Vet
0g
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
0,371g
Meervoudig Onverzadigd Vet
0,066g
Koolhydraten
4,97g
2%
Suiker
2,44g
3%
Vezels
1g
Eiwitten
0,98g
2%
Zout
0,98g
16%
Cholesterol
3mg
Kalium
174mg
9%
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (54%)
Vet (35%)
Eiwitten (11%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|