Lentil & Chickpea Burgers
Voorbereidingstijd: 20 min
Bereidingstijd: 30 min
Maaltijd type:
Hoofdgerechten
Snacks
Lunch
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
door lid: Jazsko
Lentil & Chickpea Burgers
A very tasty low fat, gluten free and high protein snack or main.
Ingrediënten
Beschrijving
- Cook lentils in stock and water. Also place vermicelli in a bowl and cover with boiling water to soften.
- Finely chop onion and grate carrot. When lentils are cooked and slightly mushy put them and drained chickpeas in the food processor with all spices and tomato paste and blend til a smooth consistency.
- Transfer into a larger bowl and add all other ingredients including the eggs slightly beaten and the oat bran.
- Heat a non stick pan on the stove and heat a little olive oil. Cook spoonfuls of the mixture to make patties. Drain on some paper towel.
- Note: can be kept in the fridge for a few days or in the freezer for a few months.
83 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
|
|
|
|
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Hoofdgerechten
Snacks
Lunch
Nieuwste Recepten
Eenvoudig en licht tussendoortje.
|
Lekkere gebakken traktatie voor tussendoortje.
|
Dit gezonde recept is perfect voor je ontbijt of tussendoortje.
|
Romig pastagerecht met spek.
|
|
Recept Toevoegen
Voedingswaarde Overzicht:
|
|
Er zijn 128 calorieën in een portie Lentil & Chickpea Burgers.
|
|
Calorieën Verdeling: 38% vet, 43% kolhy, 19% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
537 kj
6%
128 kcal
Vet
5,47g
8%
Verzadigd Vet
1,371g
7%
Onverzadigd Vet
0g
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
2,002g
Meervoudig Onverzadigd Vet
0,358g
Koolhydraten
14,04g
5%
Suiker
1,19g
1%
Vezels
3g
Eiwitten
6,35g
13%
Zout
0,46g
8%
Cholesterol
66mg
Kalium
61mg
3%
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (43%)
Vet (38%)
Eiwitten (19%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|