Voorbereidingstijd: 10 min
Bereidingstijd: 1 u 30 min
Maaltijd type:
Hoofdgerechten
Lunch
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
A delicious and warming chili made with diced beef for added texture.
Ingrediënten
Beschrijving
- Put the oil into a pan over a medium-high heat.
- Add the onions and diced beef to the pan, cook for 5 minutes turning the beef so that it is fully browned.
- Add the tomato puree, cumin, and chilli powder. Mix well so that it is spread evenly with the beef and onion.
- Add the chopped tomatoes, salt, and pepper.
- Simmer on a low-medium heat for about 90 minutes or until the meat is tender. Cover for first 60 minutes, then remove lid to allow the sauce to reduce.
- In the last 10 minutes of cooking add the drained kidney beans.
- Remove from the heat and serve.
- Note: this could be served with rice, tortillas, tortilla chips, sour cream, guacamole, the choice is yours.
107 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
Beoordelingen
lovley,imade it with chicken instead of beef,thankyou forthe recipe
03 mei 17 door lid: dollie12
|
Excellent recipe. We really enjoyed it and will certainly be using it regularly. I adapted it slightly - my other half likes to have peppers in a chilli so I added one green pepper. I used medium curry powder (cos it's what I had in the cupboard)and a small red chilli to add a bit more fire. And I like to have some fresh coriander in a chilli so I stirred some through just before serving. We had it with wholegrain basmati rice. Thank you for sharing it.
03 feb 15 door lid: Lancashiregirl
|
Instead of olive oil cook the onions is a little water and then add the meat and spices.
03 aug 14 door lid: Cro53
|
|
|
|
|
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Hoofdgerechten
Lunch
Nieuwste Recepten
Dit gezonde recept is perfect voor je ontbijt of tussendoortje.
|
Lekkere gebakken traktatie voor tussendoortje.
|
Lichtzoete, lekkere en caloriearme snack.
|
Lekker en makkelijk recept met veel vezels.
|
|
Recept Toevoegen
Voedingswaarde Overzicht:
|
|
Er zijn 231 calorieën in een portie Beef Chili.
|
|
Calorieën Verdeling: 29% vet, 32% kolhy, 39% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
964 kj
12%
230 kcal
Vet
7,58g
11%
Verzadigd Vet
1,74g
9%
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
2,884g
Meervoudig Onverzadigd Vet
0,656g
Koolhydraten
18,74g
7%
Suiker
2,54g
3%
Vezels
3,8g
Eiwitten
23g
46%
Zout
0,60g
10%
Cholesterol
0mg
Kalium
245mg
12%
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (32%)
Vet (29%)
Eiwitten (39%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|