Voorbereidingstijd: 5 min
Bereidingstijd: 30 min
Maaltijd type:
Bijgerechten
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
door lid: kcook323  Southern Fried Squash
A slimmed down version of southern style fried yellow squash.
Ingrediënten
Beschrijving
- Place iron skillet on stove and get pan hot.
- Wash and rinse squash. Slice squash in rounds, as thick as you like.
- Place in a gallon Ziploc bag. Add salt, pepper, and olive oil spray to slightly coat.
- Add cornmeal and shake the bag, coating the squash.
- Pour into hot skillet. Cook, flipping the squash occasionally, until squash is browned and cooked down.
185 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
 Beoordelingen
Nutrition Facts; "Serving size = 1 serving" Okayyy ... so how big is 'the serving'? Please.
30 jan 23 door lid: Lmo80
|
Try it with just a little Chili Powder. Yumm!
15 jan 20 door lid: ld28501
|
I have fixed this twice and both times it was great.. Husband loves it and that is all I needed to know..Thanks Kcook323
|
Squash is one of my favorite vegetables and this is the way I always prepare it, except that I don't add the cornmeal; I just don't think it's necessary. The dish is delicious without it.
10 feb 11 door lid: RandyB1961
|
|
|
I was doing this already, but I don't put the cornmeal in it. I also left the bag in the fridge over night or a couple of days then cooked it. I think it really had time to soak up the olive oil and seasoning. Very good.
24 jun 10 door lid: GSiemens2010
|
| |
|
|
| |
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Bijgerechten
Nieuwste Recepten
|
Lekker, makkelijk te maken en caloriearm tussendoortje.
|
|
Lekker en makkelijk recept met veel vezels.
|
|
Een stevige en voedzame kippensoep met taugé.
|
|
Eenvoudig en licht tussendoortje.
|
|
Recept Toevoegen
|
Voedingswaarde Overzicht:
|
 |
Er zijn 51 calorieën in een portie Southern Fried Squash.
|
|
Calorieën Verdeling: 8% vet, 76% kolhy, 16% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
212 kj
3%
51 kcal
Vet
0,48g
1%
Verzadigd Vet
0,09g
0%
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
0,092g
Meervoudig Onverzadigd Vet
0,227g
Koolhydraten
9,73g
4%
Suiker
2,54g
3%
Vezels
1,8g
Eiwitten
2g
4%
Zout
0,38g
6%
Cholesterol
0mg
Kalium
320mg
16%
|
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (76%)
Vet (8%)
Eiwitten (16%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|