Voorbereidingstijd: 15 min
Bereidingstijd: 25 min
Maaltijd type:
Bijgerechten
Snacks
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
Delicious yam fries that are easy and quick to make and satisfy both a salty and sweet craving.
Ingrediënten
Beschrijving
- Preheat oven to 400 °F (200 °C).
- Peel yams and cut into large chunky french fry pieces.
- Drizzle with olive oil and spread out onto baking sheet.
- Sprinkle with paprika and salt (or just use seasoning salt).
- Bake for 15 minutes until lightly brown on the bottom. Turn and bake for another 5-10 minutes or until soft in the middle and crisp on the outside.
- Serve in place of regular potato dishes.
- Note: also really good as an appetizer with a yogurt-based dipping sauce!
890 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
 Beoordelingen
I love yam fries - had 'em last night with a little cajun seasoning. Oil isn't great, but without it, the fries stick to everything, even my nonstick baking sheet.
21 dec 07 door lid: astillac
|
Sounds very yummy, I'm sure hubby will love these!
08 okt 07 door lid: YShibata
|
great for phase 2 or 3
07 okt 07 door lid: pharmcat
|
Great for phase 2 or 3
07 okt 07 door lid: pharmcat
|
Agreed, I love these sweet potatoe fries- I add a dash of cajun seasoning. But only for Phase 2 or 3, not phase 1.
07 okt 07 door lid: pharmcat
|
Sounds yummy, but sweet potatoes are not allowed on South Beach, phase 1..
25 jul 07 door lid: amylouky
|
MMMMMMM!!! These are awesome!!! Love them!!!
26 apr 07 door lid: robli
|
Good
20 mrt 07 door lid: Joyce2
|
Excellent. Recently I was looking for a Yam Fries recipe & couldn't find one. I cut them too thin & kind of burnt. Still edible but next time they will be so much better. Thanks!
13 mrt 07 door lid: meonadiet
|
Clever idea, not sure how yams are really that different from potatoes.
12 mrt 07 door lid: Bren911
|
| |
|
|
| |
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Bijgerechten
Snacks
Nieuwste Recepten
|
Eenvoudig en gemakkelijk recept.
|
|
Dit gezonde recept is perfect voor je ontbijt of tussendoortje.
|
|
Lekkere gebakken traktatie voor tussendoortje.
|
|
Smakelijk, zacht en caloriearm.
|
|
Recept Toevoegen
|
Voedingswaarde Overzicht:
|
 |
Er zijn 110 calorieën in een portie Baked Yam Fries.
|
|
Calorieën Verdeling: 19% vet, 76% kolhy, 4% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
458 kj
5%
110 kcal
Vet
2,4g
3%
Verzadigd Vet
0,342g
2%
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
1,648g
Meervoudig Onverzadigd Vet
0,309g
Koolhydraten
21,18g
8%
Suiker
0,4g
0%
Vezels
3,2g
Eiwitten
1,18g
2%
Zout
0,50g
8%
Cholesterol
0mg
Kalium
621mg
31%
|
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (77%)
Vet (19%)
Eiwitten (4%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|