Voorbereidingstijd: 10 min
Bereidingstijd: 10 min
Maaltijd type:
Hoofdgerechten
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
door lid: aery
Barramundi with Olives, Tomatoes & Garlic
Delicious grilled fish recipe from Australia.
Ingrediënten
Beschrijving
- Combine olives, tomatoes, garlic, thyme and olive oil in medium bowl. Season with salt and pepper.
- Lightly salt the barramundi on both sides.
- Put fish and olive mixture in mesh fish basket or other device that will allow garlic and cherry tomatoes to grill without falling into the fire, and grill over medium heat for 4 to 5 minutes.
- Turn and cook until flesh just begins to flake when touched with tip of sharp knife, 4 or 5 more minutes.
- Remove to warm platter and serve.
- Note: you can substitute sea bass for barramundi if you can't find it!
265 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
Beoordelingen
Substituted barramundi for cod, but have to say this meal was so tasty, really enjoyed cooking it and eating it. Will definately be cooking this again
20 feb 14 door lid: buny1
|
Dinner turned out delicious! I used regular tomatoes (cubed) and added a tsp. of capers.
11 mei 11 door lid: 14running
|
The Sea Bass was a little expensive, but turned out fabulous!
25 apr 11 door lid: Jessica Louise
|
|
|
|
|
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Hoofdgerechten
Nieuwste Recepten
Romig pastagerecht met spek.
|
Eenvoudig en gemakkelijk recept.
|
Snel, gemakkelijk en heerlijk dessert.
|
Beter dan brood uit de winkel.
|
|
Recept Toevoegen
Voedingswaarde Overzicht:
|
|
Er zijn 315 calorieën in een portie Barramundi with Olives, Tomatoes & Garlic.
|
|
Calorieën Verdeling: 37% vet, 7% kolhy, 56% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
1319 kj
16%
315 kcal
Vet
12,58g
18%
Verzadigd Vet
2,164g
11%
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
3,463g
Meervoudig Onverzadigd Vet
2,153g
Koolhydraten
5,46g
2%
Suiker
2g
2%
Vezels
1g
Eiwitten
42,75g
86%
Zout
0,92g
15%
Cholesterol
93mg
Kalium
776mg
39%
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (7%)
Vet (37%)
Eiwitten (56%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|