Cauliflower, Broccoli and Mature Cheddar Gratin
Voorbereidingstijd: 5 min
Bereidingstijd: 20 min
Maaltijd type:
Voorgerechten
Bijgerechten
Lunch
Beoordeling:
Gemiddelde Beoordeling FatSecret Leden
|
door lid: Martily ![](https://m.ftscrt.com/static/member/_lemon_shared_tiny.jpg)
Cauliflower, Broccoli and Mature Cheddar Gratin
Fantastic, delicious and nutritious vegetarian dish.
Ingrediënten
Beschrijving
- Bring a pot of water to boil and in the meantime chop the broccoli and cauliflower into florets.
- Boil them for 5-10 minutes or until soft. Place in an ovenproof dish.
- Mix the grated cheddar cheese and chives (salt or pepper as well optionally) with the creme fraiche.
- Pour into the dish, over the vegetables.
- Place the dish in an oven or microwave and grill for 7-10 minutes or until golden.
- Enjoy!
198 leden hebben dit recept reeds toegevoegd aan hun kookboek.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Beoordelingen
Used this recipe with low-fat plain yogurt instead of creme fraiche and it was fabulous! Of course, the cheese is not the best for South Beachers, but this was a perfect treat for me.
06 feb 12 door lid: Taters
|
I agree that sour cream would be much better, the creme fraiche was quite expensive and what else would I do with it? Otherwise it was a hit at the party I took it too.
01 mrt 10 door lid: kbrammer
|
I found this a bit bland but I think I may give it a second chance and try it with sour cream or yogurt instead of creme fraiche.
09 nov 09 door lid: vlaunier
|
made this last night with sour cream instead of creme fraiche...oh my goodness it was good!! can't wait to make it again!! keep posting the recipes please martily
13 apr 09 door lid: missy23
|
|
|
|
|
Beoordeel dit recept
U moet inloggen om dit recept te bekijken. Klik hier om in te loggen.
|
|
|
Zoek Meer Recepten
|
Selecteer op Type Maaltijd
Voorgerechten
Bijgerechten
Lunch
Nieuwste Recepten
Lekker en makkelijk recept met veel vezels.
|
Eenvoudig en gemakkelijk recept.
|
Beter dan brood uit de winkel.
|
Lichtzoete, lekkere en caloriearme snack.
|
|
Recept Toevoegen
Voedingswaarde Overzicht:
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Er zijn 201 calorieën in een portie Cauliflower, Broccoli and Mature Cheddar Gratin.
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Calorieën Verdeling: 33% vet, 42% kolhy, 26% eiwit. |
|
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
Energie
841 kj
10%
201 kcal
Vet
7,8g
11%
Verzadigd Vet
5,219g
26%
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
0,092g
Meervoudig Onverzadigd Vet
0,186g
Koolhydraten
22,4g
9%
Suiker
11,67g
13%
Vezels
6,4g
Eiwitten
13,72g
27%
Zout
1,35g
23%
Cholesterol
33mg
Kalium
855mg
43%
Calorieën Verdeling:
Koolhydraat (41%)
Vet (33%)
Eiwitten (26%)
|
|
*Gebaseerd op een ADH van 2000 calorieën
|